Mediteranski način prehrane već se dulje vrijeme diljem svijeta smatra među najzdravijim načinima prehrane. No, što je to uistinu "mediteranska dijeta"? Prvo i osnovno, ne radi se o popisu namirnica koje je samo potrebno pripremiti po određenom receptu i pojesti kako biste bili sigurni da će vaša kućna vaga pokazivati zadovoljavajuće brojke. Pored toga, mediteranski način prehrane, usprkos svom imenu, sve manje ima veze s prehrambenim običajima ljudi koji žive na jugu Europe.
Grčka je, primjerice, na vrhu neslavne liste dječje pretilosti koju je objavio OECD 2014. godine, s 44 posto dječaka u dobi od 5 do 17 godina koji su imali problema s tjelesnom težinom. Italija je s 36 posto na drugom mjestu.
U čemu je tajna? Mediteranska "dijeta" je, naime, zasnovana na ruralnom na...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....