U našim crijevima živi velik broj bakterija, a nova studija otkriva da su one krivac za srčane bolesti. Komplicirana igra mikroba i sadržina crvenog mesa koja se događa u našim crijevima mogla bi biti objašnjenje utjecaja hrane na nastajanje ateroskleroze. Spomenuta znanstvena studija također ima implikacije vezane uz određena energetska pića i energetske dodatke koji sadrže isti sastojak kojeg ove bakterije vole 'hvatati'.
Crveno meso se smatra lošom prehranom kad je u pitanju zdravlje srca, premda studije nisu konzistentne o tome koliko je štetno i da li je to važi za svaki pojedini slučaj. Osim toga, nije jasno i koje komponente mesa zapravo izazivaju štetu.
Različite studije su tvrdile da je to zasićena masnoća ili možda natrij, ali rezultati ne otkrivaju sasvim jasn...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....