NOVO ISTRAŽIVANJE

ŽELITE SE RIJEŠITI VIŠKA MASNOĆA? Uživajte u crnom vinu

Je li po zdravlje bolje piti pivo ili vino? Mišljenja su podijeljena, postoje kvalitetni argumenti na obje strane, i na kraju presuđuju osobne preferencije. Hrvatima je, čini se, manje-više svejedno - Hrvati su među top 10 država i među pivopijama i među vinopijama.

No, jedna velika razlika ipak postoji: dok uživatelji pive nerijetko zarade ‘pivsku škembu,’ novo istraživanje pokazuje da crno vino, grožđe i njegov sok potiču bolje sagorijevanje masti u organizmu.

Jedan od kemijskih spojeva u crvenom grožđu - elaginska kiselina - pokazala se osobito učinkovita u suzbijanju rasta masnih naslaga. U istraživanju provedenom na Sveučilišu u Oregonu elaginska kiselina je drastično usporila skupljanje masti, stvaranje novih masnih stanica, i ubrzala je metabolizaciju masnih kisel...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. prosinac 2025 08:37