Znanstvenici su ispitivali kako avokado utječe na zdravlje. Došli su do senzacionalnog otkrića

Znanstvenici su otkrili neočekivanu povezanost između konzumiranja avokada i kvalitetnijeg sna.

Poznato je da je avokado vrlo zdrav jer pomaže zdravlju srca i kontroli tjelesne težine, no sada je ustanovljeno i da pomaže kod boljeg spavanja.

Nova studija znanstvenika sa Sveučilišta Penn State, provedena na gotovo 1000 odraslih osoba, pokazala je da jedenje jednog avokada svaki dan tijekom šest mjeseci dovodi do statistički značajnih poboljšanja u rezultatima zdravlja sna sudionika, iako nije povećalo njihovo sveukupno kardiovaskularno zdravlje.

Tijekom 26 tjedana, ispitivanje je pratilo 969 Amerikanaca s abdominalnom pretilošću. Polovica skupine svaki dan je jela jedan veliki avokado vrste Hass, dok se druga polovica držala uobičajene prehrane s minimalnim unosom avokada.

Znanstvenici su očekivali poboljšanja tradicionalnih markera poput kolesterola i kvalitete prehrane, no nisu očekivali da će otkriti i povezanost s boljim snom.

San je itekako važan

Naime, sudionici koji su svakodnevno jeli avokado pokazali su poboljšanje od 3,20 bodova u rezultatima zdravlja sna u usporedbi s kontrolnom skupinom. Za usporedbu, ovo je u rangu s poboljšanjem u kvaliteti prehrane (3,53 boda) i lipidima u krvi (3,46 bodova), što se i očekivalo na temelju prethodnih studija o avokadu.

Znanstvenici smatraju da je stvar u nutritivnom sastavu avokada jer je ‘bogat mononezasićenim masnim kiselinama, dijetalnim vlaknima, kalijem, folatom, vitaminom K, bakrom i pantotenskom kiselinom‘, što je kombinacija koja bi svakako mogla utjecati na san.

San je daleko važniji nego što mislimo jer utječe na svaki aspekt života - od imunološke zaštite i kognitivne snage, pa do regulacije težine i funkcije srca. Loš san povezan je s većim rizikom od dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i depresije. San utječe na krvni tlak, regulaciju glukoze, upalu i hormone stresa - sve ključne elemente zdravlja srca.

A to što jednostavna promjena u prehrani može poboljšati rezultate spavanja bez lijekova ili većih promjena načina života moglo bi biti značajno za milijune ljudi koji imaju problema sa spavanjem.

Neutralni rezultati poboljšanja kardiovaskularnog zdravlja

No iako su nalazi o snu bili iznenađujući, glavni cilj studije, poboljšanje ukupnih rezultata kardiovaskularnog zdravlja, dao je neutralnije rezultate. Istraživači su koristili verziju rezultata Američkog udruženja za srce tzv. ‘Life‘s Essential 8‘ (LE8), koji uključuje osam zdravstvenih čimbenika: prehranu, aktivnost, san, težinu, kolesterol, šećer u krvi, krvni tlak i izloženost nikotinu.

Unatoč poboljšanjima u kvaliteti prehrane, zdravlju sna i lipidima u krvi, ukupni rezultat LE8 nije se značajno promijenio u skupini koja je jela avokado u usporedbi s kontrolnom skupinom. Sudionici su započeli s prosječnim rezultatom oko 66 od 100 (klasificirano kao ‘umjereno‘) i ta je razina uglavnom ostala ista i nakon šest mjeseci.

‘Unos jednog avokada dnevno tijekom 26 tjedana nije značajno utjecao na ukupni rezultat kardiovaskularnog zdravlja kod odraslih osoba u SAD-u s abdominalnom pretilošću. Međutim, kvaliteta prehrane, zdravlje sna i lipidi u krvi poboljšali su se svakodnevnim unosom avokada‘, zaključak je studije.

Studija, objavljena u časopisu Journal of the American Heart Association, nije testirala je li vrijeme konzumacije avokada važno, a potencijalne koristi za spavanje bile su zamjetne bez obzira na to kako ili kada se avokado jede.

Ipak, istraživači upozoravaju da avokado nije čarobni lijek za san. Studija se usredotočila na odrasle osobe s abdominalnom pretilošću, a rezultati se možda neće odnositi na druge skupine. Također, kvalitetu sna oblikuju mnogi čimbenici, uključujući stres, vrijeme provedeno pred ekranom, sobnu temperaturu i navike prije spavanja.