Istina, Meghan Markle (39) je članica britanske kraljevske obitelji, no čak i sada kada se odselila u SAD (i još uvijek ima cijelu vojsku kuhinjskog osoblja), još uvijek zna kako pripremiti savršenu američku gozbu za Dan zahvalnosti.
Thanksgiving Day, omiljeni blagdan u Sjedinjenim Državama, pada već ovog četvrtka. A najpoznatija američka princeza Meghan zasigurno se već bacila u pripremu gozbe za svoju malu obitelj, daleko od dvorske raskoši i krute tradicije.
Prije samo tri godine, naime, vojvotkinja od Sussexa slavila je Dan zahvalnosti sa svojom mamom Dorijom Ragland u Los Angelesu. Nekoliko dana kasnije, vratila se u London, gdje su ona i princ Harry 27. studenoga 2017. objavili svijetu svoje zaruke.
Sada, pak, Dan zahvalnosti provodi sa svojom malom obitelji, a ona i Harry pripremaju se svom sinu Archieju prirediti najsjajnije blagdane po američkoj i britanskoj tradiciji.
Meghan, koja je američku tradiciju na britanski dvoru pokušala uvesti još na ceremoniji svojeg vjenčanja (primjerice, opirući se pravilima o vožnji u kočiji i izboru pjesama za crkvu), sada kada je daleko od Dvora, s Harryjem i malenim Archiejem proslavit će svoj omiljeni blagdan i zasigurno ih oduševiti svojim, već javnosti poznatim, kulinarskim vještinama vezanim uz pripremu purice.
Naime, Meghan je fotografijom na svom sada izbrisanom Instagramu, netom prije objave zaruka s princom Harryjem, otkrila da je prava majstorica kada je u pitanju pečena purica. Bivša glumačka zvijezda podijelila je fotografiju spektakularnog pečenja iz 2016. godine. Prisjetila se svoje kulinarske slave, tih dana prije nego što je postala princeza, i priznala da osjeća pritisak nadmašiti samu sebe.
Objavivši fotografiju pored goleme pečene purice, Markle je napisala: “Oh, tada sam ispekla prilično savršenu puricu za Dan zahvalnosti! Pitanje je mogu li to ponoviti? Osjećam pritisak!”, napisala je Meghan pripremajući puricu za blagdanski objed sa svojom majkom.
Sudeći prema hashtagovima na sada obrisanom postu, kako piše People, svoju puricu Meghan marinira prije pečenja. Jednostavna je to, ali dugotrajna tehnika namakanja purice kojom ona postaje sočna i aromatična.
“Neka mariniranje započne”, napisala je tada Markle.
Meghan je već ranije progovorila o svojoj tradiciji za Dan zahvalnosti pišući na svom, sada ugašenom, lifestyle blogu The Tig.
“Unatoč kontrastu dvaju svjetova u djetinjstvu, postojalo je snažno zajedništvo: oba moja roditelja potiču iz skromnih obitelji, stoga su odlučili dati puno - kupovati purice za skloništa za beskućnike na Dan zahvalnosti, dostavljati obroke pacijentima u bolnici, svaki ušteđen novac iz džepa donirati onima u potrebi i činiti milosrdna djela u tišini - bilo da je to zagrljaj, osmijeh ili tapšanje po leđima kako bi pokazali onima kojima je potrebno da će biti u redu. Odrastala sam gledajući takvu tradiciju, stoga sam i sama postala: mlada odrasla osoba s društvenom sviješću da radim ono što mogu i da u najmanju ruku progovorim kad znam da nešto nije u redu”, napisala je ranije Meghan.
