Jedna od najdražih grickalica, nutritivno jako korisna namirnica lako je uzgojiva i u našim vrtovima. Sada je vrijeme sadnje, na moru se sjeme može direktno posaditi u zemlju, a u kontinentalnim krajevima bolje bi bilo u vrtove posaditi sadnicu.
Kod nas postoji dobra ponuda sjemena na www.lokvina.hr, gdje osim kikirikija ima još zanimljivog ekološkog sjemenja. Savjete o sadnji dala nam je Andrea Vugrinović.
Sjemenku položite u zemlju u tegli i kada sadnica ima nekoliko listova, spremna je za sadnju u vrt, na dobro pripremljeno i razrahljeno tlo.
Ne voli puno vode, tako da ju ne treba previše zalijevati jer plodove razvija pod zemljom, pa da ne dođe do truljenja. Korov joj, kao i svom bilju, usporava rast, zato je važno biljku osloboditi korova i redovito je plijeviti. Ne treba zaboraviti da cvate divnim žutim cvjetovima i uljepšava vrt. Nakon cvatnje cvjetovi urone u zemlju i počinje razvijanje plodova. Nekoliko puta kako biljka raste bilo bi dobro zagrnuti je (kao krumpir) kako bi joj se dalo više prostora za razvijanje mahuna kikirikija pod zemljom. Kada lišće počne žutjeti, vrijeme je za berbu, a čupanjem biljke iščupat će se i mahune plodova. Nakon berbe treba ih posušiti na suncu i vjetru, što obično traje oko 30 dana.
Nakon sušenja dobit ćete mahune pune kikirikija, koje možete čistiti i jesti. Bez prženja i soli, bit će to zdrava grickalica.
