Ugostitelj iz Varaždinskih Toplica osvojio Beograd, dobio drugo mjesto za svoje neobične burgere

Dvije su činjenice važne u ovoj priči. Prva je da su Beograđani, kao uostalom i cijela Srbija, izuzetno ponosni na svoje pljeskavice, a druga je da je mljeveno meso naprosto najvažniji sastojak svakog burgera.

Srbi su diljem regije poznati po fantastičnim pljeskavicama, kao i burgerima, koje se prave po posebnoj recepturi kako bi bile sočne, "taman" začinjene, ljutkaste, a uglavnom se poslužuju u lepinji s kajmakom, katkad i s malo luka. Rekli bismo, prva i osnovna varijanta hamburgera. Usto, legenda kaže da je upravo u Beogradu otvoren prvi fast food na Balkanu koji posluje i danas u strogom centru grada. Što mislite što je posluživao? Naravno, isključivo vrhunske pljeskavice.

Stoga je uistinu hrabro kada netko iz Varaždinskih Toplica dođe u Beograd "praviti se pametan" i p...