Sve donedavno te kombinacije mogli smo isprobati samo u sladoledima. No, iz SAD-a stiže trend voćnih hibrida. Ne brinite - u pozadini nisu genetske modifikacije iz high-tech laboratorija, nego maštovito voće uzgojeno tradiconalnim križanjem koje se koristi od davnina.
Djeca vole hibride marelice i crvene šljive, ljudi u 30-im godinama života voće šarenih boja, stariji blage i tradicionalne okuse. A svi imaju sve širi izbor: uz ovdje prikazane križance tu su i brojni drugi, kao jostaberry (crni ribizl i grožđe) i aprium (marelica i šljiva, ali u drukčijem omjeru nego u pluotu).
PINEBERRY
Bijela jagoda: križanac dvije vrste jagoda
NECTACOCUM
Križanac nektarine, marelice i šljive
ORANGELO
Križanac naranče i grejpa
TAYBERRY
Križanac maline i duda
MAPO
Križanac mandarine i grejpa
PLUOT
Križanac šljive i marelice