Sokovi, čajevi i kaše za jači imunitet

Dobar imunitet omogućuje nam da ostanemo zdravi. Sposobnost organizma da se obrani od infekcija trebamo osnaživati, pogotovo u sezoni prehlada i gripe. To je moguće i pomoću prirodnih recepata koje možete pripremiti kod kuće

Dobar imunitet omogućuje nam da ostanemo zdravi. Sposobnost organizma da se obrani od infekcija trebamo osnaživati, pogotovo u sezoni prehlada i gripe. To je moguće i pomoću prirodnih recepata koje možete pripremiti kod kuće

Često se spominje da nas od različitih bolesti, pa tako i od sezonskih, može sačuvati dobar imunitet. Ali trebamo se potruditi da naš imunosni sustav doista radi na visini zadatka, a to možemo postići pomoću različitih jednostavnih pripravaka koji su puni korisnih sastojaka. Izaberite recept za sok, kašu ili čaj, uživajte u okusu i učinite nešto dobro za obrambenu snagu organizma.

SOKOVI

Vitaminski sok na eks

Potrebne su vam dvije veće ili tri manje zelene jabuke, polovica oguljenog limuna i 5 centimetara očišćenog korijena đumbira.

Od svih sastojaka iscijedite bistri sok. Odmah ga popijte, jer se stajanjem gube dragocjeni vitamini.

Zeleni sok

Potrebni su vam dvije velike mrkve, dvije jabuke srednje veličine, 10 dag svježeg špinata, žlica limuna i po želji malo meda.

Iscijedite voće i povrće u sokovniku. Ako želite, dodajte med. Sok razrijedite negaziranom mineralnom vodom u omjeru 1:1. Popijte svježe pripremljeno.

Crveni sok

Trebat će vam tri srednje rajčice, dvije stabljike ili vezica lišća celera, limun bez koštica i kore, svježa ljuta papričica (bez sjemenki), pola oguljenog svježeg krastavca i 5 centimetara oguljenog korijena đumbira.

U sokovniku iscijedite sve sastojke i popijte svježe.

Sok od limuna

Limun možete piti svježe iscijeđen, možete ga dodavati u čaj, umjesto octa u salatu, dodavat ga u različita jela... Budite kreativni.

KAŠE

Čudotvorna smjesa

Potrebno je: 2 žličice naribanog češnjaka, 3 žlice maslinova ulja, 5 žlica prirodnog meda, 1/4 šalice jakog zelenog čaja, pola žličice mljevenog kajenskog papra, pola žličice prirodne smole (s crnogoričnog stabla) i žlica jabučnog octa.

Priprema: Popržite češnjak na maslinovu ulju jednu minutu. Dodajte ostale sastojke i prokuhajte na laganoj vatri pet minuta. Ostavite da se ohladi, zatim stavite u staklenku te je zatvorite i stavite u hladnjak. Svaki dan uzimajte žličicu, u približno isto vrijeme. Svejedno je uzima li se prije ili poslije jela.

Kefir i bundeva

Uzmite četiri čaše kefira i 150 grama kuhane i ispasirane bundeve. Sve dobro izmiješajte pa dodajte žličicu prirodnog meda. Napitak odlično djeluje na probavne organe i jača imunitet.

Jabuka, med i luk

Naribajte polovicu jabuke i polovicu glavice luka pa dodajte tome žličicu meda. Uzimajte žlicu smjese prije jela tijekom dana.

Suhe marelice, grožđe, smokve i šljive

Sameljite po čašu suhih marelica, grožđica, suhih smokava, suhih šljiva bez koštica i oraha. Dodajte sok od dva limuna i čašu meda. Dobro izmiješajte i držite u hladnjaku. Ujutro prije doručka pojedite jednu žlicu mješavine.

Hren, med i limun

Samljeti sasvim sitno pola kilograma hrena i staviti u staklenku s pola litra vode. Treba biti zatvoreno sedam dana. Nakon toga procijediti, dodati pola kilograma meda i sok od tri limuna pa ostaviti poklopljeno još sedam dana. Piti 30 minuta prije jela po žlicu ujutro i uvečer.

ČAJEVI

Čaj od kamilice

Žličicu kamilice prelijte sa 2 dl kipuće vode i ostavi pet minuta. Kamilica smanjuje stres koji šteti imunitetu.

Čaj od kadulje

U lonac kipuće vode stavite po tri listića suhe kadulje na svaka 3 dl vode, kuhajte minutu do dvije, poklopite i pustite da odstoji pet minuta. Uklonite listiće i čaj je spreman za piće, po želji možete dodati žlicu meda (najbolje med od kadulje). Ovako pripremljen čaj možete svakodnevno piti, najviše dvije šalice dnevno.

Čaj od cvjetova bazge

Čajnu žličicu osušenih cvjetova prelijte sa 3 dl vode i pustite da stoji nekoliko minuta. Po želji dodajte žlicu meda. Pijte čaj tijekom dana.

Čaj od listova bazge

Uzmite šest do deset listića bazge (ovisno o veličini) i kuhajte ih u kipućoj vodi sedam minuta. Ohlađeni čaj pijte tijekom dana u gutljajima. Bazga potiče znojenje i izbacuje sve otrove iz organizma.

Čaj od timijana

Jednu žlicu pomiješanih listova, cvjetova i dijelova stabljike timijanan preliti s dva decilitra kipuće vode i ostaviti da stoji pola sata. Čaj se procijedi i pije. Radi što boljeg djelovanja poželjno je da se čaj pije nezaslađen, tri puta dnevno po dva decilitra.

Miješani čaj

Jednu žličicu ružmarina, dvije žličice zelenog čaja, 10 klekovih bobica, žličicu kadulje i žličicu timijana prelijte litrom kipuće vode. Poklopite i ostavite da čaj odstoji četiri sata. Procijedite i pijte dva do četiri puta dnevno po pola šalice čaja, 15 do 30 minuta prije jela. Čaj možete razblažiti s malo vode.

Čaj od orahova lišća

Navečer stavite u staklenku dvije žlice sitno nasjeckanog orahovog lišća i prelijte s pola litre vrele vode. Staklenku dobro zatvorite i umotajte u vunenu deku da ostane topla preko noći. Drugi dan procijedite i stavite staklenku s procijeđenim čajem u hladnjak. Pijte svakog jutra po 50 ml ovog čaja.

Čaj od koprive

U litru vrele vode stavite tri velike žlice suhih listova koprive, ostavite 10 minuta poklopljeno, procijedite i ulijte u termosicu. Tijekom dana popijte litru čaja, toplog i u gutljajima. Pije se mjesec dana pa se sljedeći mjesec preskoči i tako cijelu godinu. U čaj se dodaju tri male žlice švedske gorčice.

Čaj od maslačka

Žlicu sušenog korijena maslačka preliti čašom ključale vode i ostaviti poklopljeno deset minuta. Popiti čaj tijekom dana u tri navrata.

Čaj od metvice

U šalicu vrele vode stavite malu žlicu metvice, ostavite poklopljeno pet minuta, procijedite te popijte toplo i u gutljajima. Na dan se piju tri šalice čaja, i to po jedna 15 minuta prije doručka, ručka i večere. Pije se tri tjedna, tjedan dana se pauzira pa se opet pije tri tjedna.

Čaj od listova kupine

Čaj od kupinovih listova pojačava imunitet organizma. Listovi bez peteljki i mladi izdanci mogu se skupljati tijekom ljeta. U šalicu vrele vode stavite dvije male žlice kupinovih listova, ostavite deset minuta poklopljeno, procijedite, zasladite medom i dodajte svjež limunov sok pa popijte toplo i u gutljajima. Na dan popijte tri do pet šalica čaja. Med se dodaje u topao, nikako u vruć čaj. U vrućem ili vrelom čaju med gubi ljekovite sastojke.

Ove namirnice jedite što češće

* Borovnicu jedite svježu ili pripremljenu kao marmeladu, sok i druge proizvode. Time se jača imunitet, ali i svi organi, pogotovo pluća i živci.

* Svjež korijen hrena često naribajte i dodajte mesu. Time se jača otpornost organizma. Ne koristite hren ako imate poremećaj štitnjače i probleme s bubrezima.

* Kiseli kupus, uz luk i češnjak, napokon je dobio i znanstvenu potvrdu svoje superljekovitosti - ubija viruse, bakterije i gljivice. Tijekom cijele zime neka bude na vašem jelovniku.

* Češnjak je najjači prirodni antibiotik i dobro je barem jednom tjedno najesti se češnjaka. Sirovi češnjak bolji je od kuhanog, no kuhanjem se smanjuje miris češnjaka, pa će mnogi izabrati kuhani.