Iako su nekada slovila za dosadna, bez sadržaja i ljudi, ljeta u Zagrebu su u posljednjih nekoliko godina dobila sasvim novu reputaciju. Urbana, puna raznih događanja, fine hrane i brojnog besplatnog sadržaja, od projekcija filmova do koncerata. Da Zagreb postaje sve popularniji ljeti potvrđuju i brojke pa je tako prošle godine u lipnju zabilježeno 133.375 dolazaka, a ove godine je ta brojka premašena već u svibnju pa je metropolu samo prošli mjesec posjetilo 138.702 domaćih i stranih gostiju.
Ovi podaci ne čude s obzirom da se od kraja travnja pa sve do kraja rujna, u gradu gotovo svaki tjedan održava neko novo događanje. Dok su kućice, jedenje s nogu i ispijanje omiljenog pića do prije nekoliko godina bili sinonim Adventa u Zagrebu, takva vrsta ugostiteljstva Zagrepčanima se svidjela pa su i ljetni festivali prepuni posjetitelja željnih isprobavanja novih specijaliteta.
Od čega krenuti?
Čini se kako su se u travnju i svibnju ugostitelji i organizatori festivala „zagrijavali“ pa je lipanj postao prava festivalska riznica, a mi vam donosimo pregled svih ljetnih festivala u Zagrebu.
Baš naš
Plato Gradec, do 6. srpnja
Street food i plesni festival
Jedan od najpoznatijih festivala u gradu Baš naš vratio se na svoju originalnu lokaciju pa domaći i strani gosti mogu uživati u bogatoj gastronomskoj ponudi popraćenoj najboljim ljetnim partyjima sve do 6. srpnja na Platou Gradec. Gotovo svakodnevni glazbeni program, uz besplatan ulaz, tematske večeri, velik broj kućica s raznom hranom i pićima, tribine za najbolji pogled na grad, kutak za sjedenje, više su nego dovoljni razlozi za posjet ovom festivalu. Programi naziva Cool Drinks & Hot Beats, Cool Flow & Sunset Glow zvuče savršeno za opuštanje nakon vrućeg ljetnog dana i uživanje u najboljim beatovima, a detaljnije o programu čitavog festivala, potražite na linku.
Place Market
Tržnica Dolac, svaki petak, do kraja listopada
Gastro i plesni festival
Kada ste već u centru Zagreba, obavezno navratite i na Place Market, koji najpoznatiju zagrebačku tržnicu Dolac pretvara u mjesto za druženje, ples i naravno – isprobavanje prefine hrane. Svaki sunčani petak, sve do kraja listopada, Dolac postaje epicentar zabave uz odličnu glazbu, a zahvaljujući dobrim iskustvima posjetitelja ranije, Place je uvijek prepun ljudi. Od premijernog predstavljanja Spud Bud punjenih krumpira, do nezaobilaznih burgera i Dubai deserata, Place predstavlja Zagreb onakvim kakav jest, pun mladih ljudi željnih druženja i originalnih događanja.
Vrhunska ponuda
Originalna su i jela i pića koji se mogu pronaći na ovakvim festivalima. Jedan od ugostitelja, koji se posljednjih godina nalazi na gotovo svakom food festivalu, počevši od zagrebačkog Adventa je i Anđelko Jelas iz Taboo Taquerie, koji je na zagrebačku festivalsku scenu doveo razne varijacije tacosa, ali i papričice iz Meksika za pravo latino iskustvo.
- Ideja dovođenja tacosa, odnosno osnivanje Taboo Taquerie mi je oduvijek bila privlačna. Po struci sam ugostitelj, radio sam u inozemstvu i stalno gledao videa pripremanja meksičkih jela, najviše tacosa. Počeo sam razmišljati kako je šteta što su u Hrvatskoj rijetkost, pogotovo u Zagrebu, a još više na festivalima – govori.
Od Adventa u Zagrebu, do Beer Festa, Beats & Bitesa pa sve do East Festa u Sesvetama, koji je trajao do 22. lipnja, ekipa iz Tabooa ostala je vjerna svojoj početnoj ponudi.
- Najviše pripreme zahtjeva birria, koja je bogata mekanom junetinom i brojnim dodacima, među kojima su i papričice koje naručujemo preko Njemačke, direktno iz Meksika. U Hrvatskoj ih nema, a upravo su one zaslužne za originalan meksički okus u jelima. Tu su naravno i klasični pileći burrito, tacosi, quesadille – kaže Anđelko.
Kada je riječ o posjećenosti i atmosferi na festivalima, ovaj ugostitelj kaže smatra kako je zagrebački Advent privlačniji turistima, dok na ljetnim festivalima prevladavaju domaći gosti. U njihovim specijalitetima uskoro će moći uživati i posjetitelji Dana piva u Karlovcu, a nakon toga se Taboo ponovno vraća u Zagreb, na Film Food Festival, čiji se program još očekuje.
Anđelko primjećuje i da posjetitelji sve više na festivalima plaćaju karticama, što je u inozemstvu već duže vrijeme potpuno prihvaćeno. Iako neki kartično plaćanje smatraju kompliciranim, u A1 Hrvatska rade baš na tome da tu vrstu plaćanja učine što praktičnijom i jednostavnijom.
Upravo zato su, u partnerstvu s Nexi Croatia, predstavili novo softversko rješenje A1 PocketPOS, koji omogućuje poslovnim korisnicima da svoje mobitele opreme sustavom za beskontaktno plaćanje, bez potrebe za fizičkim POS terminalima. A1 PocketPOS tako je idealan za poduzeća svih veličina koja traže fleksibilno i pristupačno rješenje za kartično plaćanje, a posebno za mikro poduzetnike, kozmetičke salone, ugostitelje, poput onih na festivalima i druge uslužne djelatnosti.Ovo inovativno softversko rješenje dostupno je kao samostalna usluga ili kao dio fiskalne blagajne A1 FreshPay te ga je moguće koristiti na svim uređajima s operativnim sustavom Android 11.0 ili više, koji imaju NFC čitač, a podržava plaćanje kreditnim i debitnim karticama, kao i digitalnim novčanicima.
Još uživanja u hrani
Projekcija filmova očekuje se i na ovogodišnjem Food Film Festivalu, čiji program još željno iščekujemo. Ipak, još jedna od sigurnih kućica je ona popularnog street food bara Kužina, koji proteklih godina posjetitelje osvaja svojim jelima – od slasnih burgera do čokoladnih brownieja.
Filip Putak, vlasnik Kužine, govori kako su odličnim jelima publiku počeli pridobivati na festivalima prije četiri godine.
- Početna ponuda je bila raznolika, prilagođavali smo se potrebama festivala, nismo imali vlastiti meni. Uvijek je to bila street food hrana, nešto sto je poprilično brzo gotovo i ukusno. S vremenom smo se odlučili bazirati na smash burgere koje sada radimo na gotovo svakom festivalu – kaže.
Filip kaže kako ljude zaintrigiraju klasični, ali i neobični burgeri, poput Kajmak Smash Burgera, Biftek Burger, a favorit mnogima je i batat sa grana padano sirom.
Osim promjena u vlastitoj ponudi, Filip primjećuje kako se promijenio i način plaćanja posjetitelja, odnosno kaže kako ljudi sve više prihvaćaju kartično plaćanje.
- Mislim da još nećemo stići do cashelss načina poslovanja, kao što je slučaj s inozemstvom, ali u usporedbi s prijašnjim godinama, gosti sve više plaćaju karticama i smatram da će se taj trend i nastaviti – govori.
Zagreb Classic
Trg kralja Tomislava, do 2. srpnja
Open air festival klasične glazbe
Sve do 2. srpnja Trg Kralja Tomislava bit će domaćin brojnim svjetski priznatim imenima klasične glazbe u sklopu festivala Zagreb Classic. Građani i gosti će imati priliku besplatno uživati u nezaboravnom iskustvu pod otvorenim nebom u spoju kulture i predivnog ambijenta. Zagreb Classic ugostit će brojne cijenjene izvođače iz Hrvatske, ali i iz Italije, Litve te Sjedinjenih Američkih Država, kroz osam besplatnih koncerata. Raznolik i bogat repertoar koji spaja domaće i međunarodne glazbenike možete pronaći na linku.
Ljeto u MSU
Plato Muzeja suvremene umjetnosti, do 11. srpnja
Kulturno-umjetnička manifestacija
Za još malo umjetničkog sadržaja, tu je Ljeto u MSU, zbog kojeg će Plato Muzeja suvremene umjetnosti, svakog petka do 11. srpnja biti pravo kulturno umjetničko središte. Dvanaesto po redu Ljeto u MSU donosi aktualne izložbe, filmske projekcije, plesne izvedbe i koncerte najboljih rock i art bendova regije. Detalje o ulaznicama potražite ovdje.
Večeri na Griču
Galerija Klovićevi Dvori, 04. – 18. srpnja
Festival klasične glazbe
Kulturnog sadržaja neće nedostajati niti u srpnju kada se održavaju 44. Večeri na Griču, i to od 04. do 18. srpnja u Galeriji Klovićevi dvori. Tradicionalni glazbeni festival donosi koncerte klasične glazbe. Među brojnim imenima, posebno se ističu koncerti Zagrebačke filharmonije, cijenjenog pijanista Lovre Pogorelića, ali i nizozemskih izvođača Ardemus Quartet. Svi detalji dostupni su na linku.
Vinski grad
Trg dr. Franje Tuđmana, do 6. srpnja
Festival vina
Jedan od favorita ljetnih festivala je svakako Vinski grad, koji će i ove godine od 24. lipnja do 6. srpnja posjetiteljima približiti vinsku kulturu. Preko 30 vinara iz Hrvatske i svijeta učinit će zagrebački Tuđmanac mjestom susreta vinoljubaca i onih koji će to tek postati. Osim vina, posjetitelje očekuje i bogata gastronomska ponuda, od burgera, sireva i ostalih delicija. Dio programa rezerviran je i za kreativne radionice uz ispijanje najdraže čaše vina, a detalji su dostupni na službenim stranicama manifestacije.
Fuliranje Summer Sunset
Trg Josipa Jurja Strossmayera, 30. lipnja - 6. srpnja
Gastro festival
Na ljetnu scenu Zagreba vraća se i zimski favorit Fuliranje, i to pod nazivom Fuliranje Summer Sunset. Trg Josipa Jurja Strossmayera ugošćuje jedinstveno ljetno izdanje popularnog festivala, i to od 30. lipnja do 6. srpnja, kada će Zagrepčani i drugi gosti moći uživati u dobroj zabavi i vrhunskoj gastronomiji. Nezaobilazni street food klasici, odlična atmosfera, osvježavajući kokteli bit će odlični za skraćivanje vrućih ljetnih dana i večeri.
Ljeto kod Matoša
Trg braće Mažuranić, 27. lipnja – 26. srpnja
Glazbeni – gastro festival
Trg braće Mažuranić će i ove godine, od 27. lipnja pa sve do 26. srpnja, Zagrepčanima i njihovim gostima donijeti dašak prošlih vremena. Pažljivo osmišljena retro scenografija, bogat glazbeni program i neodoljiv ambijent parka na Mažurancu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Festival Ljeto kod Matoša, poznat i pod nazivom Caffe de Matoš, otvara Kristijan Beluhan i Ajngemahtec kvartet, a posjetitelji će svaki dan imati priliku čuti sjane izvođače, od onih poznatih, do onih koji će to tek postati.
Okolo
Ulice Gornjeg grada, 20. – 30. kolovoza
Festival suvremene umjetnosti
Kraj ljeta ne znači i manje događanja. Upravo to potvrđuje umjetnički projekt Okolo, koji će od 20. do 30. kolovoza oživjeti skrivene ulice, zaboravljene prolaze, krošnje zagrebačkih parkova i zakutke Gornjeg grada. Organizatori govore kako je riječ o festivalu suvremene umjetnosti, koji će Zagreb ukrasiti raznim umjetničkim instalacijama, skulpturama i performansima na više od deset lokacija. Detalje programa možete pronaći ovdje.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji Native Ad Studija Hanza Medije i A1 Hrvatska.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....