Podatak da gotovo 88 posto ljudi svoj svakodnevni ručak smatra dosadnim možda se ne čini jako bitnim kada ga prvi put čujete. No, ako uzmemo u obzir da je zadovoljstvo hranom koju jedemo vrlo bitno za fizičko, ali i mentalno zdravlje, a da godišnje na jedenje potrošimo oko 500 sati, svakodnevni obroci dobivaju više na važnosti. Uživanje u jelu luči hormon sreće dopamin, smanjuje razine stresa, ali i poboljšava probavu. Uz to, istraživanja su pokazala kako fokus na uživanje u jelu dovodi do izbora nutritivno bogatije hrane, aktivira dijelove mozge odgovorne za samokontrolu, okus i nagradu te čak smanjuje depresivne simptome.
Mnogi tvrde kako nemaju vremena niti inspiracije za svakodnevnu pripremu ukusnih i zdravih jela, no mi smo odlučili pokazati kako za fini obrok nije potreban pun hladnjak niti dugačak popis namirnica, već pametna kombinacija osnovna tri sastojka. Efekt oduševljenja kojeg dobijemo iz hrane vrlo često dolazi iz dobre kombinacije začina, no mnogi ljudi boje se baš toga. Nije uvijek jednostavno procijeniti s koliko soli, papra, mljevene paprike, češnjaka ili bosiljka obogatiti jelo, a da ga ne upropastimo. Upravo zato, kod ovog dijela pripreme jela dobro je igrati na sigurno i koristiti poznate mješavine začina Vegeta. Osim svima dobro poznate Vegete Original, u ponudi su sada i Sweet chili te Smoked verzija Vegete. Nova izdanja idealna su bilo da želite sve popularniji slatko pikantni okus koji se izvrsno slaže sa svim namirnicama, od riže, mesa, sira i povrća ili neodoljivi okus pravog roštilja bez grillanja, idealan za sve kombinacije mesa, ribe, tofua i povrća.
Zapečeni njoki s mozzarellom + Vegeta Sweet chili
Sastojci
- 250 grama njoka
- Pelati
- 125 grama mozarelle
- Vegeta Sweet chili
Priprema
U lonac ulijemo pelate i lagano zagrijavamo. Dodajemo njoke, začinimo Vegetom Sweet chili i kuhamo na srednjoj temperaturi dok njoki ne omekšaju. Po potrebi dodajemo malo vode. Njoke u umaku prebacujemo u posudicu za pečenje, dodajemo narezanu mozzarellu te preko nje dodajemo još malo Veget Sweet chili. Pečemo na 180 stupnjeva Celzijusa u pećnici ili air fryeru dok se mozzarella ne istopi.
Dupla pizza tortilla + Vegeta Smoked
Sastojci
- Tortilla
- Pasirana rajčica
- 100 grama ribanog sira
- Vegeta Smoked
Priprema
Tortillu premažemo pasiranom rajčicom i dodajemo Vegeta Smoked po želji. Preko toga poredamo naribani sir i po želji ponovno začinimo Vegetom Smoked. Ponavljamo postupak s drugom tortillom koju prebacujemo preko prve i zajedno ubacujemo u air fryer ili pećnicu dok se sir ne istopi.
Batat/krumpir punjen piletinom i sirom + Vegeta Original
Sastojci
- 2 veća batata ili 2 veća krumpira
- 250 grama pilećih prsa, narezanih na kockice
- 1–2 žličice Vegeta Original za piletinu
- 100–150 grama naribanog sira po želji
Priprema
Batate ili krumpire operemo i stavimo da se peku dok ne omekšaju, između 45 minuta i sat vremena. U međuvremenu, u zdjeli začinimo kockice piletine Vegeta Originalom i dobro promiješamo te pustimo piletinu da upije začin. Nakon otprilike 10 minuta, piletinu stavljamo na pečenje. Kako meso ne bi postalo presuho, pečemo ga oko 20 minuta te nakon što se kratko ohladi, sjeckamo na sitnije komadiće.
Pečeni batat ili krumpir izvadimo, prerežemo po duljini, ne skroz do kraja, te lagano žlicom izdubimo sredinu. Nakon toga u krumpir ili batat dodajemo piletinu te ribani sir i sve vraćamo u pećnicu na još 10 minuta ili dok se sir ne otopi. Po potrebi, dodajemo još malo Vegete Original.
Sponzorirani sadržaj nastao u suradnji Native Ad Studija Hanza Medije i Podravke.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....