Direktor Heinekena Dolf van den Brink prošle je godine u euforičnom raspoloženju predstavio novo pivo koje je trebalo odvesti nizozemskog pivarskog diva „na teritorij na koji pivski brendovi dosad nisu kročili“.
Heineken 0.0 Ultra, „pivo“ bez alkohola, kalorija i šećera, trebao je privući „sljedeću generaciju“ potrošača, jašući na trendu smanjene konzumacije alkohola među pripadnicima generacije Z. Bio je to znak Van den Brinkove snažne vjere u bezalkoholna piva, ali i odraz očajničke potrage industrije pića za rješenjima za krizu koja je zahvatila cijeli sektor, piše Telegraph.
Samo mjesec dana nakon tih izjava Heineken je šokirao ulagače iznenadnim upozorenjem na pad dobiti zbog slabljenja prodaje piva. Van den Brink je upozorio da će 2026. biti još gora, što je izazvalo strmoglav pad dionica. Sada je čovjek koji je obećao povesti Heineken u budućnost otišao iz tvrtke. Pedesetdvogodišnjak je prošlog tjedna najavio odlazak nakon šest godina na čelu kompanije. Jedan analitičar rekao je da „nije ispunio“ visoka očekivanja tvrtke.
U Britaniji kompanija već poduzima drastične mjere: vrtoglavo podiže cijene i razvodnjava piva kako bi povećala profit. Heineken drži oko 30 posto prodaje pinti lagera u britanskim pubovima, s brendovima poput Fostera, Amstela, Birre Moretti, John Smitha, Sagresa, Tigera te same linije Heineken. Pivo Foster’s, kojem je udio alkohola već smanjen s 4 posto na 3,7 u 2023., sljedeći će mjesec dodatno pasti na 3,4 posto. John Smith’s Extra Smooth, najprodavanije pivo te tvrtke, prošle je godine smanjio udio s 3,6 na 3,4 posto.
Istovremeno, direktor drugog pivskog titana, Carlsberga, izjavio je da će danska grupa ostati pivovara „u svojoj srži“, iako su lokalni pivski brendovi na koje se povijesno oslanjala po prvi put pali ispod polovice ukupne godišnje prodaje.
Jacob Aarup-Andersen, glavni izvršni direktor od rujna 2023., rekao je za Financial Times da je „umjerenost“ veliki potrošački trend, zbog čega Carlsberg snažno širi ponudu bezalkoholnih pića. No pivo će, kako je rekao, „ostati glavni pokretač naše tvrtke sve dok sam živ“.
Temeljna prodaja piva, koju čine lokalni, mainstream brendovi poput Falcona, Karhua i Angela Porrettija, činila je samo 49 posto ukupne prodaje u 2025., dok je udio bezalkoholnih pića i bezalkoholnog piva narastao na jednu trećinu. Temeljna prodaja piva 2024. iznosila je 59 posto ukupne prodaje.
Pivovara, osnovana 1847. godine, prodaje i premium brendove piva poput Carlsberga, Tuborga i Kronenbourga, koji čine oko petine prodaje, kao i druga alkoholna pića, uključujući cider i hard seltzere.
„Imamo vrlo, vrlo snažnu baštinu i vrlo, vrlo snažan pivarski DNK u ovoj kompaniji i toga se neću odreći. Carlsberg je u svojoj srži pivovara. Vjerujemo da gradimo zaštitne bedeme oko našeg pivskog poslovanja stvarajući diverzificirani portfelj“, rekao je Aarup-Andersen.
Carlsberg je među globalnim pivarima najagresivnije ušao u segment pića koja nisu pivo, a akvizicija Britvica u Ujedinjenom Kraljevstvu 2025. gotovo je udvostručila njegovu prodaju bezalkoholnih pića na nešto manje od 30 posto ukupne prodaje. Taj zaokret prema bezalkoholnim pićima pomogao mu je da u proteklih pet godina ostvari bolji rast volumena i marži od glavnih konkurenata, AB InBeva i Heinekena.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....