Povodom Europskog dana svjesnosti o otpadu od hrane, Jutarnji list u suradnji s METRO-om i Ministarstvom poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, 29. rujna u Zagrebu, organizira drugu konferenciju "Food Waste - Hrana bez otpada", posvećenu jednom od ključnih izazova održivog razvoja - smanjenju bacanja hrane u prehrambenom sustavu.
Hrvatska godišnje baci više od 280.000 tona hrane, a cilj je Europske unije prepoloviti taj otpad do 2030. godine. U lipnju je istraživanje agencije Improve Research & Analytics, napravljeno u sklopu Dukatovog projekta "Hrana se ne baca" pokazalo da dvije trećine Hrvata baca hranu, a oko milijun to čini barem jednom tjedno, što ukazuje na nužnost snažnijeg osvješćivanja građana o utjecaju bacanja hrane na klimatske promjene. U Hrvatskoj se godišnje baci 71 kg...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....