U nastavku donosimo:
- europski kontekst mljekarske krize i što znači pad otkupnih cijena za opstanak farmi
- stanje u Hrvatskoj: signali stabilizacije naspram rizika od europskih viškova i pritiska na otkup
- prijedloge industrije za intervencije EU, uključujući privatno skladištenje i smanjenje ponude
- iskustva i stavove domaćih proizvođača, uz istupe Igora Rešetara (mljekarstvo) o tržišnim poremećajima
- ključne točke državnog Programa razvoja i gdje proizvođači vide najveće prepreke u provedbi
Europski proizvođači mlijeka suočavaju se od kraja prošle godine s dramatičnim poremećajima na tržištu koji ugrožavaju opstanak brojnih farmera. Prognoze stručnjaka predviđaju da bi 2026. mogla biti godina "preživljavanja najjačih" te bi mogla dovesti do duboke transformacije sektora proizvodnje mlijeka.
Cijene sirovog mlijeka u pojedinim državama EU nezaustavljivo padaju, a troškovi proizvodnje ostaju visoki i dodatno rastu zbog ogromnog povećanja cijena gnojiva, zbog zabrane uvoza EU. Mljekarska kriza u Europskoj uniji zbog svega bi toga do sredine ove godine mogla doživjeti vrhunac, slično kao 2016. godine. Analitičari ističu da će opstati oni koji najbrže prilagode svoje poslovne modele novim ekološkim zahtjevima i koji uspiju održati likvidnost tijekom prve polovice 202...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....