Hotel nije samo nekretnina, dobar hotel postaje dio identiteta grada

Hrvatski turizam dugo je godina svoj rast mjerio vrlo jednostavnim pokazateljima. Brojali smo dolaske, noćenja, kapacitete i nove krevete. Takav pristup imao je smisla u fazi u kojoj se destinacija tek izgrađivala. No kako industrija sazrijeva, postaje sve jasnije da sama količina više nije dovoljna, a u nekim slučajevima postaje i teret.

U Westgate grupi tu zrelost gradimo korak po korak. Iza nas su projekti koji su promijenili sliku Splita, od Dalmatia Towera, najviše zgrade u Hrvatskoj, do AC Hotela by Marriott s kojim smo u grad doveli jedan od vodećih međunarodnih hotelskih brendova. Upravo nas to iskustvo uči da pravu vrijednost ne stvara veličina, nego standard koji iza nje stoji. AC Hotel najbolji je primjer. Iako posluje nepune tri godine, prošlu je sezonu završio rekordno, a u novu ulazimo s još više optimizma, s popunjenošću i najavama koje potvrđuju da je Split prepoznat kao destinacija koja raste i izvan ljetnih mjeseci.

Uvjeren sam da će desetljeće pred nama obilježiti jedna velika promjena. Hrvatsko hotelijerstvo sve će se manje natjecati u brojevima, a sve više u kvaliteti iskustva, identitetu proizvoda i sposobnosti da gostu ponudi nešto što ne može pronaći nigdje drugdje na Mediteranu. To je promjena koju danas vidimo u gotovo svim vodećim svjetskim destinacijama. Gosti više ne traže samo smještaj. Traže doživljaj, autentičnost, arhitekturu koja ima smisla, dizajn koji priča priču, gastronomiju koja pripada mjestu i uslugu koja je istodobno profesionalna i osobna. Drugim riječima, traže karakter. Zato vjerujem da se budućnost hrvatskog turizma neće graditi na standardizaciji, nego na identitetu.

Kada smo ove sezone otvorili Boutique Hotel Venturo na splitskim Bačvicama, nismo željeli stvoriti još jedan hotel. Željeli smo stvoriti mjesto koje odražava duh Mediterana, ritam Splita i karakter same lokacije. To govori i njegovo ime, Venturo dolazi od izraza tempo venturo, vrijeme koje dolazi, i riječi ventus, vjetar. S 24 smještajne jedinice i investicijom od 15 milijuna eura Venturo je danas jedini hotel u Hrvatskoj koji posluje unutar međunarodne kolekcije Design Hotels, lifestyle brenda u sustavu Marriott Internationala koji okuplja objekte prepoznatljive po autorskom pristupu, snažnom identitetu i bliskoj vezi s destinacijom. Zahvaljujući toj globalnoj mreži, prve rezervacije stigle su s međunarodnih tržišta i prije nego što smo otvorili vrata. To je za mene najbolji dokaz da svijet prepoznaje i nagrađuje upravo ono što je posebno i autentično. Takvi projekti nisu važni samo za pojedinačne kompanije. Oni pokazuju smjer u kojem se kreće cijela industrija. Godinama smo govorili da želimo produljiti sezonu, a danas je jasno da se ona ne produljuje marketinškim sloganima, nego sadržajem. Produljuje se kvalitetnim hotelima, gastronomijom, kongresnim kapacitetima, kulturnim i lifestyle sadržajima i iskustvima zbog kojih ljudi dolaze u veljači jednako rado kao i u srpnju. Zato vjerujem da se budućnost nalazi u segmentima više dodane vrijednosti. U hotelima koji surađuju s lokalnim proizvođačima. U projektima koji poštuju identitet prostora. U objektima koji destinaciji stvaraju novu vrijednost umjesto da troše postojeću.

Upravo tu dolazimo do teme koja će, vjerujem, definirati ozbiljnost svakog hotelijera u idućem desetljeću, a to je održivost. Dugo se na nju gledalo kao na trošak ili marketinšku poruku. Danas je ona poslovna logika. Hotel koji surađuje s lokalnim dobavljačima, pažljivo upravlja resursima i stvara sadržaj koji koristi zajednici nije samo etički ispravan, on je i dugoročno isplativiji. Takvi objekti privlače goste veće platežne moći, produljuju sezonu i istodobno podižu kvalitetu života ljudi koji u tom gradu žive cijele godine. Održivost za mene nije obveza prema regulativi, nego odgovornost prema mjestu koje nas je primilo i prema gostu koji od nas očekuje više. To je model kojem težimo u svakom projektu.

Posebno me veseli što sve više investitora, arhitekata i hotelijera razmišlja dugoročno. Sve manje govorimo o brzom povratu investicije, a sve više o vrijednosti koja traje desetljećima. Jer, hotel nije samo nekretnina. Dobar hotel postaje dio identiteta grada. Utječe na percepciju destinacije, privlači goste, stvara radna mjesta i otvara prostor za razvoj drugih djelatnosti. Najuspješniji svjetski hoteli nisu poznati po broju soba, nego po utjecaju koji imaju na svoje okruženje.

Tu ambiciju ne zatvaramo Venturom. Već smo u pripremi novog investicijskog ciklusa koji uključuje i razvoj resort projekata, a na jesen ćemo predstaviti projekt o kojem zasad govorim suzdržano, ali za koji vjerujem da će promijeniti turističku vizuru Splita. Riječ je o jednom od vrednijih i ambicioznijih ulaganja koje smo dosad poduzeli i razvijamo ga istom logikom kojom smo gradili Venturo, da i prostor i destinacija budu na dobitku, a ne samo kulisa još jedne investicije. Više o njemu otkrit ćemo kada za to dođe pravo vrijeme.

Kada danas promatram hrvatski turizam, vidim industriju dovoljno zrelu da prestane razmišljati samo o rastu i počne razmišljati o vrijednosti. Ako u tome uspijemo, više nećemo postavljati pitanje koliko smo novih kreveta izgradili. Pitat ćemo se koliko smo kvalitetnih razloga stvorili da nam se ljudi vrate. I vjerujem da će upravo odgovor na to pitanje odrediti uspjeh hrvatskog hotelijerstva u desetljećima koja dolaze.