Broj proizvođača mlijeka srozao se ispod 3000, što je već sada zabrinjavajuće, a njihov će se broj smanjivati još više. Upozoravaju na to iz Hrvatske poljoprivredne komore, uz nastavak negativnog trenda u proizvodnji mlijeka i rasta troškova proizvodnje.
- Trend proizvodnje mlijeka i dalje je negativan i ona svake godine sve više pada - kaže predsjednik Odbora za mljekarstvo HPK Igor Rešetar, navodeći da su prihodi farmi jako mali te da proizvođači zbog neisplativosti prelaze na druge proizvodnje.
Cijena mlijeka u posljednja tri mjeseca raste te se nadaju da će tako nastaviti.
- Kada je riječ o ulaznim troškovima proizvodnje, oni, nažalost, i dalje rastu i izuzetno su veliki dok se cijene žitarica i dalje ne smanjuju - ističe Rešetar.
Odbor za mljekarstvo predlaže izradu i konstantno praćenje kalkulacije koštanja litre mlijeka.
HPK u priopćenju navodi kako su iz Ministarstva poljoprivrede obećali da će poljoprivrednicima pokušati smanjiti administraciju. Primjerice, podatke o financijskim obvezama prema državnom proračunu Agencija za plaćanja će utvrditi razmjenom podataka s Poreznom upravom, a korisnik mora imati podmirene, odnosno uređene financijske obveze prema državnom proračunu na dan 10. veljače 2023. kako bi bio prihvatljiv korisnik mjere 22.