Na zagrebačkim Vrbanima nalazi se mali gastronomski dragulj, sinonim za svježa, domaća i ručno pripremljena jela. Bistro Health&Joy, iza kojeg stoji žena koja je svoju karijeru u financijama zamijenila bakinim receptima, već godinama privlači goste iz Zagreba i okolice. Ovdje je baš sve drugačije: juhe su uvijek svježe, baš poput bakinih, tjestenina se radi ručno, a peciva od pirovog brašna peku se svakog jutra. U kuhinji nema rafiniranih sastojaka, a namirnice nabavljaju od provjerenih malih OPG-ova. U njemu mogu pronaći svoje omiljeno jelo i ljubitelji mesa, kao i vegetarijanci.
Health&Joy je mjesto u kojem ćete jednako često vidjeti sportaše i poslovnjake, mame s djecom ili susjede koji navrate na doručak. Njihovo najpoznatije jelo je Hot Chick, a među gostima je posebno popularan i Letter from Canada. Zimska karta donosi okuse tradicije: sarmu, gulaš s njokima od cous cousa, buncek s kiselim zeljem i krumpirom te pašticadu s njokima od batata, dok ljubitelje ribe oduševljava brancin pečen u škartocu s povrćem i tricolore tjestenina s kozicama. Slastice su posebna priča - od išlera, mađarice i palačinkica s domaćim namazom od lješnjaka pa sve do domaćih fritula, torte od mrkve i sirove torte od kikirikija.
Za blagdanske dane, pripremili su dvije vrste limitiranih poslastica u atraktivnim poklon paketima. U jednom se kriju domaći kolačići (vanilin kiflice, pirovi keksići s čokoladom, zdrave kuglice od kokosa i energetske kuglice od datulja), a ljubitelji zdravih grickalica vjerojatno će odabrati paket s ušećerenim bademima, krekerima sa sjemenkama, ručno rađenom granolom i još ponekim ukusnim iznenađenjem.
Ako još niste odabrali poklon za prijatelje, obitelj ili poslovne partnere, Health&Joy darovni paketi donose pravi mali vatromet okusa - idealni za svakoga tko voli domaće, ručno pripremljene delicije.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....