Priča o dvije žene iz Dalmacije, bivšoj rukometašici Deani Miletić i ekonomistici Ivani Perić, priča je o divnom prijateljstvu iz koje se puno toga može naučiti. Jedna drugoj su podrška kroz sve izazove, no jedna ih je životna situacija dodatno povezala.
Naime, Deana, danas 60-godišnjakinja, u svojim 30-im godinama suočila se s pojavom autoimune bolesti zbog koje je morala potpuno promijeniti život i sve prilagoditi novom zdravstvenom stanju. U potrazi za poslasticama bez aditiva, Deana je stvorila Sparu, kolač visoke energetske vrijednosti s rokom trajanja od 75 dana.
Spara se priprema od najkvalitetnijih sastojaka s lokalnih OPG-ova. Neretvanska suha smokva, sušene marelice, grožđice, bademi i orasi, rogač i čokolada Sparu čine iznimno ukusnom, a malo likera i džema od limuna daju joj specifičnu notu. Domaće maslinovo ulje jedina je masnoća u ovom kolaču, a u bazi se koristi pirovo brašno. Spara, osim okusom i mirisom, i u nazivu donosi dašak Dalmacije. Naime, riječ spara označava jastučić koji su žene u Dalmaciji stavljale na glavu dok su nosile različite terete – voće, masline, vodu. Samim time simbol je ženskog rada i težine koju žene mogu podnijeti.
Spara je s vremenom postala i simbolom Deanine i Ivane snage. Kada se učinilo da zbog zdravstvenih poteškoća Deana neće moći dalje nastaviti razvijati svoju priču o Spari, tada joj je 15-godišnja Ivana, kći Deanine najbolje prijateljice, odlučila svesrdno pomoći. Nekoliko godina kasnije, i dalje uz kontinuiranu uzajamnu podršku, Deana i Ivana su u prijavi na projekt „Startaj Hrvatska” vidjele priliku za plasman proizvoda na police velikog trgovačkog lanca. U tom procesu mogle su računati na pomoć stručnog tima SPAR-a Hrvatska. Zahvaljujući tome, Sparu možete kupiti u svim INTERSPAR i odabranim SPAR supermarketima na 51 lokaciji diljem Hrvatske. „Kad radite nešto što volite, nije vam važno koliko radite. Ivana i ja smo odličan spoj jer smo obje tvrdoglave i uporne“, riječi su kojima Deana opisuje svoj i Ivanin poduzetnički pothvat. „Drago mi je da smo dogurale do ovdje i da će naš proizvod biti tamo gdje i zaslužuje. Osim naše recepture i brenda, najveća tajna našeg uspjeha je upornost“, komentirala je Ivana i njihov plasman u projekt „Startaj Hrvatska“.
Deanu i Ivanu mogli ste upoznati u sedmoj epizodi projekta „Startaj Hrvatska”, a u subotnjem programu Nove TV možete pratiti inspirativne poduzetničke i životne priče drugih kandidata.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....