PRASEĆA REVOLUCIJA U SLAVONIJI

NEKAD SU BACALI ČVARKE, A DANAS...‘Ova crna, prljava, debelasvinja preporodit će naše selo’

Trojica uzgajivača crne slavonske svinje, pasmine koju je proteklih desetljeća potpuno istisnula bijela svinja uzgojena na farmi, udružili su se i pokrenuli veliki posao. Ali lovačkom lobiju to se ne sviđa...
 Vlado Kos / Cropix
Trojica uzgajivača crne slavonske svinje, pasmine koju je proteklih desetljeća potpuno istisnula bijela svinja uzgojena na farmi, udružili su se i pokrenuli veliki posao. Ali lovačkom lobiju to se ne sviđa...

Bila je na pragu izumiranja, a sada tvrde da bi mogla preporoditi hrvatsko selo. U debelom, masnom blatu, dok poput rovokopača ruje i prevrće zemlju, prljava je i ne izgleda osobito impresivno. Ali je živahna i stalno u pokretu. Čopor crnih slavonskih svinja na ogromnom pašnjaku u Borovu Selu, koji nas radoznalo promatra dok mu se približavamo zajedno s vlasnikom Brunom Boldom, potvrđuje ono što o tim životinjama govori dr. Vladimir Margeta, profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Osijeku, čovjek nevjerojatnog entuzijazma kojem nije teško navući gumene čizme i zagaziti u slavonsko blato da bi s uzgajivačima crne slavonske svinje podijelio svoje znanstveno iskustvo i spojio ga s njihovom praksom. Crna slavonska svinja, do prije pedesetak godina stanovnica gotovo svakog seoskog d...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
08. prosinac 2025 13:46