RUŽNA, ALI UKUSNA

FOTO, VIDEO: RIBARNICA NA LUTRIJI PONUDILA RIJETKOG KAPITALCA Grdobina od 24 kile bila je senzacija na ulici, sretni dobitnici spremili je u gepek

 
 Luka Gerlanc / Cropix

Damir Končurat, vlasnik male kvartovske ribarnice Galeb u Zadru, organizirao je lutriju čija je glavna nagrada bila grdobina teška 24 kg.

Prije nego što je kao nagrada otišla u nečiji dom gdje će završiti u tanjuru, građani su sa zanimanjem zastajali, čudili se velikoj ribi, dodirivali je, fotografirali, tapšali, a neki su i popričali s njom.

Osvojili su je ribari s plivarice Atlant. Sretni dobitnici su se šalili da su zbog nju trebali prikolicu uzeti. Ipak su je bez problema spremili u gepek automobila.

Grdobina je inače grabežljivac koji živi na dubinama do 1000 m. Naraste do 100 cm, a uobičajeno je teška između osam i 10 kg. Ima vrlo ukusno meso i malo kostiju pa je zato omiljena poslastica, bilo da se priprema na juhu ili brudet, bilo da se poha ili prži.

FOTOGALERIJA: Grdobina na lutriji u Zadru

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
22. listopad 2021 05:00