Pedesetak istarskih maslinara uskoro će primiti priznanja koja najboljim uljima svake godine dodjeljuje Flos Olei, dvojezični, talijansko-engleski maslinarski vodič koji od 2009. donosi popis najboljih svjetskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Posljednjih sedam godina u Istri je organizirana dodjela nagrada, i promocija kataloga Flos Olei, koje istarskim maslinarima obično osobno uruči Marco Oreggia, osnivač i vlasnik tog "prestižnog" natjecanja i urednik publikacije. Istra se već godinama, upravo kroz ovu publikaciju, predstavlja kao vodeća maslinarska regija u svijetu.
Imaju li istarski maslinari stvarni razlog za veselje? I, što na svjetskoj razini doista znači Flos Olei?
Italija je važna u svakom pogledu maslinarstva, a upravo iz...