RIBA IZ ŠPANJOLSKE

MINISTARSTVO POLJOPRIVREDE UPOZORAVA S tržišta se povlači ova smrznuta riba, u namirnici je pronađen endoparazit

 Hrvatska agencija za hranu

Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u četvrtak da se s tržišta povlači smrznuti proizvod KOGO Oslić iz Španjolske, radi prisutnosti endoparazita Anisakis sp.

Tragom pritužbe potrošača, proveden je inspekcijski nadzor i uzorkovanje proizvoda u maloprodaji te je potvrđena prisutnost parazita Anisakis sp, navodi se u priopćenju.

Oslić se nalazi u pakiranju od 1 kilograma, oznake barkoda 3858884993362, ulovljeno u moru – FAO zona ulova 41, s datumom smrzavanja 30.05.2017., najbolje upotrijebiti do 30.05.2019., podrijetlom iz Španjolske.

Distributer je PPK Karlovačka mesna industrija, a proizvod pakira Mesna industrija Braća Pivac iz Vrgorca.

U Hrvatskoj agenciji za hranu napominju da proizvod ne predstavlja opasnost za zdravlje, no zbog vidljive prisutnosti parazita Anisakis sp. nije u skladu s poglavljem Zdravstvene norme za proizvode ribarstva, Uredbe (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
12. siječanj 2021 15:34