Usporedba proizvođačkih i potrošačkih cijena hrane i pića, o čemu je podatke objavilo europsko udruženje prehrambene industrije FoodDrinkEurope, pokazuje da su na razini Europske unije u prošloj, inflacijski obilježenoj godini potrošačke cijene rasle oko 18 posto, što je manje nego proizvođačke (20 posto), pa se može zaključiti da su, generalno gledano, kupci udar osjetili u donekle ublaženoj varijanti. To je, međutim, prosjek, a svaka zemlja ima svoju više ili manje tužnu priču o skoku cijena.
U Hrvatskoj su prošli lošije nego što su mogli. Kod nas nije bio slučaj da su potrošačke cijene rasle manje od proizvođačkih, dapače, ali unatoč tome mi već mjesecima od trgovaca slušamo da rast cijena hrane diktiraju dobavljači te da se ne radi o...