U 63. godini u Splitu je preminuo Miro Bogdanović. Neki će ga nazvati kuharom, drugi ugostiteljem koji je od bivše kultne diskoteke Arkada u osamdesetima napravio gurmansku oazu, vlasnikom kratkodahog Stefanela - boutique-konobe koja je dvadesetak godina prije vremena anticipirala sve moguće gastro-trendove ili pak osnivačem Saveza kuhara mediteranskih i europskih regija i utemeljiteljem Bisera mora.
To međunarodno kuharsko natjecanje i ove je godine u Supetru omogućilo oglede inozemnih i domaćih kuhara.
Nemiran duh
Ili će ga možda nazvati splitskim pionirom ozbiljnog gourmet-cateringa. Bogdanović je, naravno, bio sve to, ali i mnogo više. Bio je nemiran duh, čovjek goleme energije i vizije koje nije uspjela zatući ni bolest s kojom se borio do posljednjeg daha, a ni klipovi koje s...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....