- Ugledni splitski fine dining restoran Paradigma je zatvoren - potvrdio je jučer suvlasnik Zoran Pejović, koji je prije samo nekoliko dana svojom objavom da zatvaraju vrata na Facebooku podignuo puno prašine. - Ali nije sve tako crno - kaže Pejović i dodaje kako Paradigma nije propala. Projekt su zapravo, tvrdi, stavili na trogodišnju pauzu.
- Vraćamo se provjerenom wine&cheese konceptu Paradox, koji će sada biti u cijelom prostoru Paradigme - objašnjava.
Riječ je, inače, o jednom od najpoznatijih slow food restorana, koji je Pejović s poslovnim partnerom Markom Sučićem otvorio 2013. godine. Ideja je bila vratiti se tradicionalnim namirnicama prezentiranim na inovativne načine, a Paradigma je prošle zime u fokus medija došla kad je na nekoliko mjeseci Pejović svoj kompletni...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....