Na 116. godišnjem međunarodnom natjecanju sira u Nantwichu u Velikoj Britaniji, najstarijem i najvećem natjecanju te vrste na svijetu, među 4.285 sireva iz svih krajeva svijeta Gligorin Paški sir je okrunjen kao najbolji ovčji sir na svijetu sa zlatnom medaljom u kategoriji najbolji sir iz ovčjeg mlijeka, objavljeno je na službenim stranicama Sirane Gligora iz Kolana na Pagu.
Među sucima na događaju bili i poznati britanski i talijanski kuhari James Martin i Gino D’Acampo.
Voditelj događaja Richard Paul, rekao je: "Imali smo ih ukupno 4.286 što je rekord, a standard je bio iznimno visok - naših 190 sudaca zbilja su se potrudili kako bi odabrali najbolje".
Nastavio je govoreći kako zlatna nagrada Paškog sira znači da kupci mogu biti sigurni znajući da je hrvatski najfiniji si...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....