Prvo su se dvoumili hoće li otići iz Hrvatske. No, Ana-Marija i Branko Salopek, mladi konzervatori-restauratori, ipak su trbuhom za kruhom nakon studija u Zagrebu otišli u Pulu kako bi tu stvorili zajednički život i ostali. Oboje su zaljubljenici u svoje zanimanje i nisu se, kažu, htjeli baviti ničim drugim, a u njihovom rodnom Osijeku i Ogulinu za ovakvu struku nije bilo dovoljno posla. Znali su da je Pula povijesni grad u kojem bi mogli razviti svoj biznis, a upravo se tamo zahuktala obnova slikovitih povijesnih pročelja zgrada i palača izgrađenih u doba Austro-Ugarske te posla za stručnjake poput restauratora-konzervatora ne nedostaje.
Došli su u Istru kao diplomirani ovlašteni konzervatori-restauratori, no već više od dvije...