Slovenska udruga za zaštitu potrošača Zveza potrošnikov Slovenije testirala je deset uzoraka predpakiranog goveđeg mljevenog mesa iz nekih od najposjećenijih supermarketa te zaključila kako dio proizvođača ima problem s održavanjem higijensko mikrobioloških parametara, drugi pak koriste manje kvalitetne komade mesa, a dva uzorka jedva su zaobišla status "neprikladno".
Svi su uzorci analizirani u akreditiranim laboratorijima, a gledali su se njihova nutritivna vrijednost, mikrobiološki parametri, senzorna ocjena, deklaracija i trajanje. Zanimljivo, među uzorcima našlo se i njih pet iz tri supermarketa koji posluju i u Hrvatskoj - Spara, Lidla i Eurospina - a ovaj prvi zaslužan je za uzorak mesa koji je najbolje prošao na testu, ali i za jedan koji se pokazao drugim najgorim....
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....