U 11 od ukupno 48 testiranih naranči, pesticidi su prešli s kore u pulpu

Iako je sezona jagoda, donosimo jedan tekst o narančama, objavljen ovaj tjedan, koji nije loše upamtiti za zimu. Naime, znanstvenici HZJZ-a i Zdravstvenog veleučilišta Zagreb na primjeru 48 naranči istraživali su u kojoj se mjeri pesticid s kore ovog voća širi na pulpu, a u tu svrhu testirali su uzorke domaćih, ali i stranih primjeraka voća.

Kako se pokazalo analizom, na kori voća uglavnom su zatečene četiri tvari - imazalil, klorpirifos, tiabendazol i bifentrin, pri čemu je transfer aktivnih tvari dokazan na 11 uzoraka te se kretao u rasponu od 20 do 30 posto.

Zanimljivo je, međutim, malo proučiti i neke detalje istraživanja.Oni su pokazali da na 20 od analiziranih 48 naranči nisu pronađene aktivne tvari, a od preostalih 28 transfer aktivnih tvari s kore na pulpu otkriven j...