‘U supermarketu u Zadru kupio sam maslinovo ulje i odlučio provjeriti zemlju podrijetla. Gledam etiketu i ne vjerujem, kako je to moguće...‘

Postoji nekoliko vrsta hrane kod kojih nam se podatak o zemlji podrijetla čini dosta bitnim.

Recimo, kod voća i povrća.

Mesa.

Meda.

E da - i maslinova ulja.

Ne treba stoga posebno obrazlagati koliko nas je iznenadila fotografija snimljena u jednom trgovačkom lancu u Zadru, koju nam je poslao čitatelj zbunjen podatkom o zemlji podrijetla na boci ekstra djevičanskog maslinova ulja brenda Allegro.

Kaže ovako - zemlja podrijetla Španjolska.

Pa zatim Tunis.

Slijedi Turska.

Primjer ekstradjevičanskog maslinova ulja za koje nije jasno odakle dolazi

Onda se dalje navode Argentina, Čile, Grčka, Italija, Maroko i Peru.

Dodatno zbunjujuća oznaka

Dugačak popis zemalja odakle navodno stiže ovo ulje njegov proizvođač, tvrtka IFFCO, završava Portugalom.

Ako vjerujemo navedenom, u jednolitarskoj boci koja se u trgovini prodaje za 4,89 eura nalazi se maslinovo ulje nastalo miješanjem ulja iz čak deset zemalja te četiri kontinenta, a zbunjuje još i oznaka na prednjoj strani proizvoda na kojoj, ispod imena, stoji kako je "pakirano u Španjolskoj".

"Evo, ja ne razumijem kako je to moguće. Litra ulja dolazi iz deset različitih zemalja", piše mi začuđeni potrošač koji nam je i poslao fotografije boce.

Dugačak popis broji čak deset zemalja podrijetla, a da je ulje navodno španjolsko sugerira oznaka ES na dnu etikete, kaže proizvođač

Kako bi nam razriješili ovu nedoumicu, mi smo se odmah obratili tvrtki IFFCO te ih zamolili da nam pojasne što točno predstavlja popis od deset zemalja koje se navode kao zemlje podrijetla te kako potrošač uopće može znati odakle dolazi ulje kojeg kupuje.

Iz ove su nam kompanije promptno odgovorili kako je doista riječ o njihovu ulju koje se pakira u jednoj od njihovih tvornica u Španjolskoj.

Bilo koje podrijetlo

"Kao što je navedeno na etiketi, proizvod može sadržavati ulje bilo kojeg od navedenih podrijetla. Specifično podrijetlo ulja korištenog u svakoj seriji naznačeno je u oznaci serije, u ovom slučaju, kod odražava ulje španjolskog podrijetla ‘ES‘", pojasnili su u odgovoru.

Dalje su naveli da je riječ o modelu označavanja koji je navodno standardan za međunarodne proizvođače te osigurava dosljednu kvalitetu, autentičnost i opskrbu.

"Oznaka ‘mediteranska mješavina‘ odražava autentičan regionalni karakter korištenih ulja", dodali su.

To nam se učinilo malo neobičnim - naime, ako je pod podatkom o zemlji podrijetla doista moguće da proizvođači navode sve zemlje ovog svijeta iz kojih nabavljaju sirovinu, onda ta oznaka poprilično gubi na smislu, a posebno je besmisleno od potrošača tražiti da pravu informaciju o zemlji podrijetla neke hrane traže po cijeloj ambalaži te detektiraju na temelju kodova.

I zemlja podrijetla sirovine i ploda

Kad su u pitanju maslinova ulja, propisi kažu da na finalnom proizvodu koji dolazi do kupca obavezno mora biti navedena zemlja podrijetla, s time da kad su u pitanju djevičanska i ekstradjevičanska ulja, na ambalaži mora biti navedena i zemlja podrijetla sirovine i zemlja u kojoj je ulje procesirano.

Kako se boca iz našeg primjera odnosi na ekstradjevičansko maslinovo ulje, primjećujemo da na njoj, pored zbrke sa zemljom podrijetla općenito, u potpunosti nedostaje informacija o zemlji podrijetla ploda pa smo se za tumačenje obratili Ministarstvu poljoprivrede.

Zamolili smo ih da nam kažu je li ovakav način označavanja, kako to tvrdi proizvođač, doista pravilan ili ovdje nedostaju važne informacije, a njihov ćemo odgovor objaviti čim ga dobijemo.