SVE PUNO LJUDI

Ulice Dubrovnika i Splita poput modnih pista, gotovo na svakom uglu pjesma i ples

Splićani i njihovi gosti uživali su u subotu točno u podne na ribarnici gdje je podijeljeno pet tisuća porcija bakalara

Badnjak u Dubrovniku

 Cropix/

Badnji dan privukao je danas na Stradun Dubrovkinje i Dubrovčane u najljepšem izdanju.

Kolendari folklornog ansambla Linđo, Zbora Libertas i Gradske glazbe Dubrovnik i mažoretke, zajedno s građanima, danas su pred Gradskom vijećnicom u podne izveli tradicionalnu dubrovačku kolendu, a prik. Dočekao ih je gradonačelnik Grada Dubrovnika Mato Franković, sa suradnicima, te nazdravio Badnji dan:

- Na dobro Vam došao Badnji dan! Ni jedan Badnji dan nije kao ovaj naš u Gradu. Danas nas je ovdje gotovo 11 tisuća. U iščekivanju Kristova rođenja – Božića, prisjetimo se onih koji su u potrebi, prisjetimo se onih koji nemaju i onih koje bi topla riječ zagrijala. Prisjetimo se i onih na koje smo se možda naljutili jer danas je dan da pružimo ruku oproštenja i zaželimo sretan Božić‘‘, poručio je gradonačelnik Franković te svim sugrađanima u ime Grada Dubrovnika zaželio čestiti i blagoslovljen Božić.

image

Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image

Limena glazba Dubrovnik

Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix
image
Tonci Plazibat/Cropix/Cropix

Splićani i njihovi gosti uživali su u subotu točno u podne na ribarnici gdje je podijeljeno pet tisuća porcija bakalara nakon čega im je zapjevao zbor Brodosplita, koji slavi 50. godina postojanja.

Građanima su bakalar, među stotinjak volontera, dijelili i gradonačelnik Ivica Puljak i župan Blaženko Boban.

Trideset kuhara ​iz cijele Dalmacije ​danima su pripremali bakalar te ga kuhali u velikoj ‘teći‘ promjera 2,6 metara, koju su prije 17 godina napravili splitski škverani​, a danas ju je na ribarnicu dovezao pauk​.

​Kuhar Željko Neven Bremec, predsjednik Udruge kuhara Škmer, novinarima je otkrio da su potrošili 250 kilograma bakalara, 500 kil​ograma kr​o​mpira, 200 kilograma kapule, 50 litara maslinovog ulja, 100 litara pelata​, te osam kilograma ‘konšerve‘. ​

image
Jakov Prkic/Cropix
image

Fedja Klaric, Sasa Antic iz TBF-a

Jakov Prkic/Cropix
image
Jakov Prkic/Cropix
image
Jakov Prkic/Cropix
image
Jakov Prkic/Cropix
image
Sasa Buric/Cropix

Bakalar se kuhao nešto manje od četiri sata, a podijeljen je građanima u porcijama od pola litre za svega petnaestak minuta.​

​Župan Boban rekao je da je ta manifestacija simbol zajedništva​ i okupljanja, te je zbog toga tako vrijedna. Svim je građanima čestitao nadolazeće blagdane uz poruku mira i zdravlja.

Direktorica splitske Turističke zajednice Alijana Vukšić zahvalila je svima koji su neumorno sudjelovali kako bi da to tradicionalno jelo usrećilo pet tisuća ljudi, kao i da se pošalje lijepa slika zajedništva.

Svi koji su se jutros zatekli u središtu Splita nisu mogli, a da ne osjete mirise i okuse Dalmacije jer je, uz bakalar na brudet, koji se dijelio besplatno, grad mirisao i na friganu ribu, bjanko bakalar, punjene lignje, ali i na fritule, kroštule i rožadu iz ugostiteljskih objekata.

image
Jakov Prkic/Cropix
image
Sasa Buric/Cropix
image
Vojko Basic/Cropix
image
Vojko Basic/Cropix
image
Vojko Basic/Cropix
image
Vojko Basic/Cropix
image
Vojko Basic/Cropix

Dugogodišnja božićna manifestacija "Splitu s ljubavlju" nastavila se ove godine, nakon pauze zbog epidemioloških mjera i pandemije.

Organizator je Grad Split, Splitsko- dalmatinska županija, splitske i županijske Turističke zajednice te Šefovi kuhinja mediteranskih i europskih regija - ŠKMER.​

Manifestaciju "Splitu s ljubavlju" prije 16 godina počeli su vrsni splitski kuhar i osnivač udruge ŠKMER Miro Bogdanović i tadašnji splitski gradonačelnik Zvonimir Puljić.

Danas u Splitu posebno je bilo lijepo i Ispod ure gdje su točno u podne pjevale klape kojima se pridružilo stotine građana, ali i brojni turisti.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
27. listopad 2024 17:11