Razgovor s čovjekom kao što je profesor doktor Alen Ružić, s obzirom na njegovo polje ekspertize, odnosno područja na kojima djeluje, zna otići u raznim smjerovima. Ružić je sa svoje 42 godine šef Odjela za kardiomiopatiju u KBC-u na Sušaku te izvanredni profesor kardiologije na Medicinskom fakultetu u Rijeci. Ujedno je osnivač kolegija Klinička prehrana na Medicini, jedinog takve vrste u Hrvatskoj, te utemeljitelj Akademskog centra zdravlja sa svojom Školom mršavljenja, iz kojeg su proizišle sve popularnije trgovine čajevima Samovar. Pored srca mu je, dakle, hrana u fokusu znanstvenog istraživanja, odnosno njezini objektivni (dokazivi) utjecaji na zdravlje, o čemu predaje svojim studentima te govori na brojnim radionicama i seminarima. O pravilnoj prehrani i problemima koje nepravi...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....