NAUTIČKA PATROLA

Hrvatska meka za slavne: Kraljevski par trebao je ostati 45 minuta, zadržali su se dva i pol sata

Ako se mislite baviti ovim poslom, a to ne volite, nemojte. Radite nešto drugo, može se zaraditi na milijun drugih načina
Šime Škaulj, vinar iz Nadina, vlasnik vinograda i vinarije
 Srdjan Vrancic/Cropix
Ako se mislite baviti ovim poslom, a to ne volite, nemojte. Radite nešto drugo, može se zaraditi na milijun drugih načina

“Ako se mislite baviti ovim poslom, a to ne volite, onda nemojte. Radite nešto drugo, može se zaraditi na milijun načina. Jer, vinograd je ka i dite, toliko je to osjetljivo. Ako mu nisi svaki dan reka dobro jutro... A kad dođe u vinariju, opet ista stvar. Vino je živa materija, živo biće, morate ga kušati, probati...” Tako o vinogradima i vinu - svom životu - priča 65-godišnji Šime Škaulj iz Nadina.

Svako malo brk mu se svine u smiješak, no najširi je kad u rukama drži ogromnu bocu vina, u vinariji, svoj na svome, okružen desecima drvenih bačvi i stotinama butelja vina. Sretan sam, kaže nam.

“Kad bi se vratia nazad, ja bih opet istim putem krenija”, govori Šime, inače monter centralnog grijanja koji je bio i u ratu. Bavio se i trgovinom, među ostalim prodajom krump...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
07. prosinac 2025 06:10