EKOLOZI 'Možda niste svjesni, ali ako jedete krafne i vi ste krivci za propast prašuma'

NEW YORK - Dok uživate u okusu slasnih krafni sigurno vam ne pada na pamet da nesvjesno sudjelujete u krčenju prašuma na globalnoj razini, a razlog tomu je njihovo prženje u palminom ulju ili u mješavini ulja koja sadrži i dio palminog, što utječe na pretjeranu sječu šuma u tropskim predjelima za potrebe sadnje plantaža palmi iz čijih se plodova ova vrsta ulja dobiva.

Najveći američki proizvođači krafni poput Dunkin' Donutsa, Tima Hortonsa i Krispy Kremea veće količine palminog ulja za proizvodnju dobavljaju upravo od takvih dobavljača, a uništavanjem tropskih šuma uništavaju se i prirodna staništa životinja, raznolika tropska flora, kao i tresetišta bogata ugljikom, piše u izvješću objavljenom pod nazivom "Deforestation Doughnuts" voditelj kampanje za zaštitu tropskih šuma ...