Globalna sigurnost hrane u sjeni pandemije. Je li Izrael rješenje za lokalne proizvođače hrane?

Autor ovog teksta je izraelski veleposlanik u Hrvatskoj Ilan Mor.

Pandemija COVID-19 i globalna ekonomska kriza koja je zbog toga uslijedila otkrile su vrlo zabrinjavajuću činjenicu: svijet nije spreman za prehrambenu sigurnost.

Složeni globalni sustavi koji su stvoreni u doba ubrzane globalizacije prijete urušavanjem: vodeći proizvođači hrane postavili su ograničenja na izvoz poljoprivrednih dobara iz svojih zemalja, došlo je do poremećaja i prekida u cijelom globalnom lancu opskrbe od proizvodnje u polju do međunarodne trgovine hranom, pada potražnje i kupovne moći zbog globalne ekonomske recesije, nedostatka radne snage na farmama i obolijevanja radnika u tvornicama hrane.

Ali ono što je važno naglasiti je da još uvijek nismo u potpunosti izbjegli prijetnju gladi i prekida ...