StoryEditor
KAPITALAC

Japanski 'kralj sushija' iskeširao više od tri milijuna dolara za tunu tešku 278 kilograma: 'Mislim da sam dao ipak malo previše'

Kiyoshi Kimura
 Profimedia, TEMP Sipa Press

Vlasnik japanskoga lanca restorana sushija u subotu je postavio rekord plativši više od tri milijuna dolara za plavoperajnu tunu u prvoj aukciji ove godine na novoj tokijskoj tržnici, premašivši vlastiti rekord iz 2013.

Kiyoshi Kimura, vlasnik lanca Sushizanmai, kojega zovu i japanskim 'kraljem sushija', platio je 333,6 milijuna jena (3,1 milijun dolara) za ribu tešku 278 kilograma ulovljenu blizu obale japanske prefekture Aomori na sjeveru zemlje - dvostruko više od cijene koju je platio prije šest godina.

"Tuna izgleda tako ukusno i vrlo svježe, ali mislim da sam ipak platio previše", rekao je nešto kasnije novinarima pored tržnice.

"Očekivao sam, bit će između 30 i 50 milijuna jena ili najviše 60 milijuna jena, no ispalo je pet puta više", dodao je.

Aukcija u subotu bila je prva aukcija u novoj godini na tržnici Toyosu nakon što se slavna tržnica Tsukiji zatvorila prošle godine kako bi s osiguralo privremeno parkiralište za ljetne Olimpijske igre 2020.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
Linker
26. rujan 2020 15:24