'ZDRAVIJE JE OD DRUGOG MESA'

NAJVEĆI KULINARSKI HIT SEZONE U SJEVERNOJ KOREJI Otkriveno kako se stanovnici najizoliranije zemlje svijeta bore protiv nesnosnih vrućina

 
Pseća farma u južnokorejskoj provinciji Gangwon
 Profimedia, MirrorPix
 

Kao posljedica visokih ljetnih temperatura, najveća sjevernokorejska pivovara na tržište izbacuje dvostruko više piva nego inače, građani stoje u redovima za "bingsuom" - popularnim desertom od usitnjenog leda, namaza od crvenog graha, narezanog voća, kondenziranog mlijeka i voćnog sirupa, a restorani rekordnom brzinom serviraju najveći kulinarski hit sezone - ljutkastu juhu od psećeg mesa.

Associated Press piše da u Sjevernoj i Južnoj Koreji postoji vjerovanje da pseće meso, odnosno "dangogi", povećava izdržljivost te ga se tradicionalno jede tijekom najtoplijeg razdoblja u godini. Izraz "pasje vrućine" na Korejskom poluotoku tako dobiva okrutno drugo značenje.

Datumi za konzumaciju dangogija određuju se prema Mjesečevu kalendaru, a uglavnom se vrte oko "samboka", odnosn...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
07. prosinac 2025 01:38