"Tri puta meni s guskom, jednom vegetarijanski", viče Vincenzo Berényi dok papirić s narudžbom kvači na kutiju za narudžbu. Vincenzo je poslovođa restorana Kurpfalz-Weinstuben u Berlinskoj četvrti Charlottenburg i sa svojim kolegama priprema isporuku 130 narudžbi, piše Deutsche Welle. No ove godine martinjska guska se ne poslužuje na svečanom tanjuru nego u posudama od stiropora. Slično je i s ostalim specijalitetima kuće: smuđom sa školjkama ili savijačom od sira i krušaka. Sve se to pakira u jednokratnu ambalažu i šalje gladnim naručiteljima.
Da nas gosti ne zaborave...
Iz ugodnog i tradicionalnog restorana je u studenom opet nestala sva ugodna atmosfera. Stolovi su pomaknuti uz zid, stolice naslagane na stolove. "Mi smo već proljetos bili prisiljeni dva mjeseca pro...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....