OMILJENI NAPITAK

Osnivačica GR8 Coffee Festivala: ‘Naši potrošači kave vrlo su educirani i imaju visoke standarde‘

Zrno kave može biti najbolje na svijetu, optimalno prženo, no ono je samo poluproizvod dok ne prođe ruke bariste i espresso aparaturu

GR8 Coffee Festival

 PROMO
Zrno kave može biti najbolje na svijetu, optimalno prženo, no ono je samo poluproizvod dok ne prođe ruke bariste i espresso aparaturu

Zagreb je ove godine postao epicentar kave, zahvaljujući prvom izdanju GR8 Coffee Festivala koji je privukao tisuće ljubitelja ovog omiljenog napitka. Održan na Zagrebačkom Velesajmu, festival je okupio vodeće brendove i stručnjake iz industrije kave, dokazujući da je hrvatska metropola spremna zauzeti važno mjesto na europskoj coffee mapi.

Silvana Fanjek, osnivačica i direktorica festivala, iza sebe ima više od 25 godina iskustva u industriji kave. Za Jutarnji otkriva kako je došlo do ideje za festival te što možemo očekivati od drugog izdanja najavljenog za 2025. godinu, koje definitivno jedva čekamo.

image

Silvana Fanjek

PROMO

"Moja ljubav prema kavi razvila se tijekom dugog...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
05. prosinac 2025 18:05