U sljedećim tjednima dvije će zagrebačke tržnice postati mjesto susreta i uvečer. Tržnica Kvatrić već od ovog petka, a Trešnjevačka tržnica od sljedećeg, kada će uvesti afterwork koncept, pa će, osim u jutarnji špeceraj, Zagrepčani ondje moći uživati i u večernjem programu.
- Želimo da ljudi, kada dođu navečer, i dalje znaju da su na placu - govore nam iz Svibanj projekta. To znači da će srce Trešnjevke zadržati svoja prepoznatljiva obilježja, suncobrane i klupe, samo što će uvečer, umjesto kumica, s njih hranu i pića prodavati zagrebački ugostitelji. Svakog petka od 18 sati do ponoći na placu će biti kombinacija street fooda, DJ programa i večernjeg druženja.
Noćne tržnice
Projekt se zove Špica plac i održavat će se u dva ciklusa: od travnja do kraja srpnja, pa od rujna do jeseni, uz model u kojem se dio ugostitelja rotira svaki petak, čime se održava dinamika i stalna promjena sadržaja. Prema najavi organizatora, sudjelovat će više od 15 poznatih zagrebačkih ugostitelja, a dio jelovnika razvijat će se izravno iz onoga što je taj dan bilo dostupno na placu. Glazbeni program temelji se na DJ setovima s naglaskom na jazz, funk, house i srodne žanrove, bez koncerata. Nastao je u suradnji s Gradom Zagrebom, Tržnicama grada Zagreba i timom Svibanj Projekt, koji je građanima već poznat po organizaciji Adventa na Europskom trgu.
- To treba biti mjesto gdje će ljudi doći i družiti se, šetati od klupice do klupice... Aspekt otvorenosti nam je jako važan, plac je mjesto za sve - govori voditelj projekta na Trešnjevci.
PLACe Market na tržnici Kvatrić, koji počinje već ovog tjedna, u Zagrebu se održava četvrti put. Do sada je bio na Dolcu, s kojeg je preseljen zbog radova na obnovi platoa. Dio je nacionalnog projekta kulturno-turističke revitalizacije tržnica noću, a na Kvatriću će biti svakog petka do kraja listopada, s pauzom u 8. mjesecu.
- Projektom PLACe market Hrvatska konačno dobiva diljem svijeta popularne noćne tržnice s ugostiteljskom ponudom. Obzirom da su tržnice poznate kao trbuh grada, ovim projektom jednom tjedno navečer tržnice postaju prirodna pozornica na kojoj se prezentiraju gastro tradicija i ponuda gradova u kojima se odvija te se tako revitalizira tržnice kao mjesta okupljanja i druženja, stoji na službenoj stranici ovog projekta.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....