tajna prehrana

Ljeti nam ne daju živjeti, a sportaši ih ‘mlate‘ s razlogom; puni su željeza i magnezija, hrskavi, orašaste teksture

 Sandro Di Carlo Darsa/Photoalto Via Afp/Ilustracija

Vrhunski sportaši često imaju neobične prehrambene navike koje im pomažu u postizanju najboljih rezultata. Od sirove ribe do živih insekata, njihovi jelovnici ponekad zvuče više kao izazovi iz reality emisija nego kao prehrana elite svjetskog sporta.

Jedan od najekstremnijih primjera dolazi od boksača Josepha Parkera, koji je postao poznat po konzumiranju sirove, pa čak i žive ribe. Parker je priznao da je jednom prilikom odgrizao ribi glavu i pojeo je živu, tvrdeći da mu je "okus bio dobar". Međutim, ova ekstremna prehrambena navika zamalo ga je koštala karijere kada je nakon konzumacije jedne sirove ribe bio paraliziran tri dana.

Triatlonac Jordan Rapp redovito konzumira cvrčke kao dodatak prehrani. Stavlja ih na pizzu s rukolom i salamom, tvrdeći da daju orašasti okus i hrskavu teksturu. Njegova odluka nije samo kulinarska ekscentričnost - cvrčci su izuzetno ekološki prihvatljiv izvor proteina koji zahtijeva manje vode po gramu proteina od soje. Također su bogati željezom i magnezijem, ključnim nutrijentima za sportaše.

Rituali i rutine

Možda najpoznatiji primjer neobične sportske prehrane dolazi od najbržeg čovjeka na svijetu. Usain Bolt je tijekom Olimpijskih igara u Pekingu 2008. godine konzumirao nevjerojatnih 1000 komada chicken nuggetsa tijekom 10 dana natjecanja. To znači da je dnevno unosio oko 5000 kalorija samo od ovog fast food proizvoda. Unatoč tome (ili možda baš zbog toga), osvojio je tri zlatne medalje i postavio tri svjetska rekorda.

Kate Courtney, profesionalna brdska biciklistica, ima zanimljiv ritual - gdje god putuje nosi svoj toster za vafle. Prije svakog važnog treninga ili utrke priprema veliki bezglutenski vafl s grčkim jogurtom, bobičastim voćem i javorovim sirupom. Ovaj ritual nije samo prehrambeni - služi i kao mentalna priprema koja signalizira tijelu da se sprema za intenzivan napor.

Znanstvena podloga

Sportski nutricionisti objašnjavaju da, iako neke od ovih navika zvuče ekstremno, one često imaju znanstvenu podlogu. Visokokalorična hrana poput nuggetsa može biti korisna za sportaše koji trebaju ogroman kalorijski unos, dok proteini iz nekonvencionalnih izvora poput insekata mogu biti jednako učinkoviti kao i tradicionalni izvori.

Ipak, važno je napomenuti da ove ekstremne prehrambene navike nisu preporuka za rekreativne sportaše. Većina vrhunskih sportaša danas ima pomno planiranu prehranu pod nadzorom nutricionista, a ove neobične navike često su više rezultat osobnih preferenci i rituala nego znanstveno utemeljenih prehrambenih strategija.

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?

Komentari (0)

Komentiraj

Ovaj članak još nema komentara
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalima društva HANZA MEDIA d.o.o. dopušteno je samo registriranim korisnicima.
Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu društva HANZA MEDIA d.o.o. te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona o elektroničkim medijima.
09. srpanj 2025 17:16