Iako su prve šparoge na splitski Pazar stigle već u veljači, danas smo obilazeći glavnu gradsku tržnicu provjerili koliko ih u ponudi ima i u kojem cjenovnom rangu.
Zelene, bijele, ljubičaste, kako god obojene bile, šparoge su jedne su od najzdravijih namirnica. U današnjoj turi zatekli smo ih u zelenim i ljubičastim nijansama. Na prvom su banku položene u posudu vode bile po naznačenoj cijeni od 50 kuna. Skuplje nego teletina u Tommyija.
- Odakle su vam šparoge?
- Iz Rogoznice šibenske dušo, bit će ih sad u prodaji koliko god oćeš - kaže nam prodavačica s Pazara, a zašto poprilično "napuhanu" cijenu ove proljetne namirnice nije htjela komentirati.
Nastavljajući dalje pronašli smo ih na još dva banka. Na jednom od cijeni po 30 kuna, a na drugom po cijeni od 20 do 25 kuna.
- Koja je razlika između vaših od 30 kuna i onih od 50 kuna? - znatiželjno ćemo mi.
- A šta ti ja znam, ovisi to o tome kako tko drži cijene. Ja uvijek stavim ovu cijenu od 30 kuna. Tako mi je prodaja ovih godina išla najbolje s njima pa sam onda tako i ostavila - kaže nam baka s jednog od rijetkih banaka moji je u ponude imao ovo sezonsko povrće.
Ove od 20 ili 25 kuna, kako se prodavačica dogovori s kupcima, prave su planinske. Niknule su, kako nam veli dražesna baka s banka, podno Mosora.
- Ovo ti je najzdravija namirnica za sve. Jetru, pluća, srca, krv, sve! Napišite svima to i recite da dođu kupit dok im je vrime - poručila je svima ova vrijedna baka.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....