Kada magloviti sumraci zarobe zagrebačke ulice, a kasnojesenska ‘memla‘ počne lagano ulaziti u kosti, stanovnicima metropole i njihovim gostima to odavno nije znak početka sezone zimskog sna u ovom dijelu kontinenta. Naprotiv, osjetila već po navici zazivaju mirise cimeta, kuhanog vina i ostale domaće gastronomske čarolije, pogledima se traži blještavilo lampica, a u uhu se lagano počinju zagrijavati zvuci tipičnih zagrebačkih evergreena, duhovne glazbe, nezaboravnih klasika do hip-hop, blues, jazz uspješnica…
Onog trenutka kad se na početku adventa upali prva svijeća na zdencu Manduševac na glavnome gradskom trgu, Zagreb postaje grad iz bajke – tisuće lampica, mirisi, zvukovi, ‘šušur‘ svake vrste, uvuče se doslovno u svaku poru asfalta, krova, ulica, trgova. Boje, arome i igre svjetlosti dotaknu široki prostor od Kvatrića, Donjega i Gornjeg grada, preko Trga kralja Tomislava čak do Medvednice, a duh predbožićnog vremena onda se prenosi i do najudaljenijih kvartova. Manifestacija Advent Zagreb odavno je prerasla samo srce metropole, to nije samo događaj u kojemu uživaju Zagrepčani i njihovi gosti u, za mnoge, najljepšem razdoblju godine.
Na naslovnicama svjetskih medija
Advent u Zagrebu nije samo „događaj“ koji dane pred Božić čini ljepšima, životnijima, dužima, „event“ u kojemu se sjetimo prijatelja koje dugo nismo vidjeli pa poželimo podijeliti s njima prebogate i pomno osmišljene sadržaje tijekom više od mjesec dana na završetku godine. Nije ni samo amalgam kulture, duhovnosti, tradicije, gastronomije, vrijednog obrtništva, ugostiteljstva, iluzija i stvarnosti.
Odnosno, jest i sve to, ali ujedno je i markacijska točka koja Hrvatsku i njezin glavni grad u ovo vrijeme dovodi na naslovnice uglednih svjetskih medijskih servisa, koja čini to da Hrvati više blagdanske čarolije ne trebaju tražiti (samo) po Beču, Rimu, Barceloni, Pragu, Bruxellesu. Naprotiv, Advent Zagreb glatko će ih nadmašiti u izborima na svjetskoj razini, i uza sve što predstavlja, afirmirati se kao ono što posljednjih godina uistinu jest postao – jedan od najprepoznatljivijih hrvatskih turističkih brendova.
Ovogodišnja manifestacija Advent Zagreb održat će se od subote, 29. studenog pa do srijede, 7. siječnja iduće godine, i ne sumnjamo, privući rijeke ljudi u glavni grad. Kada se deseci adventskih kućica rasprše po gradskim ulicama, posjetitelji dobro znaju da bogata gastronomska ponuda neće uključivati samo domaće kobasice, kuhano vino, fritule – kako klasične tako i hit fritule prelivene Dubai čokoladom – ili prilično tražene germknedle. Na zagrebačkom adventu odavno su svoje mjesto pronašli domaći OPG-ovi i obrtnici, iz čijih ‘radionica‘ pred gladne posjetitelje stižu i, primjerice, specijaliteti poput skradinskog rižota, soparnika, domaćih štrukli, dalmatinskog pršuta sušenog na buri i maslinovim drvima, sira iz ulja, sarme, krpica sa zeljem i suvidiranim buncekom i još pregršt bogatstava domaće gastronomije.
Ali, na zagrebačke ulice stiže i inozemna kuhinja, od originalnih talijanskih pizza i tjestenine, preko argentinskih churosa, azijskih specijaliteta kao što su spicy mango karage piletina, Wagyu black pepper rezanci, katsu i shish do vegetarijanskih jela. Naravno, svoje mjesto na štandovima i kućicama zauzimaju i brojni domaći suveniri i rukotvorine, u prolazu Matice hrvatskih obrtnika u Ilici 49 redovito se organizira i Advent zagrebačkih obrtnika s brojnim radionicama, nastupima zborova, dječjim predstavama.
Jedna od najvećih atrakcija godinama je svakako Ledeni park na Trgu kralja Tomislava, omiljeno klizalište na kojemu uživaju pripadnici svih uzrasta. Zbog posljedica zagrebačkog potresa neke su lokacije i događanja na njima tijekom godina morali biti premješteni, pa su tako, primjerice, žive jaslice preseljenje s Kaptola ispred katedrale na obližnju Opatovinu. U samom srcu grada, na Europskom trgu, na velikoj pozornici redovito se izmjenjuju glazbenici za svačiji ukus, a što tek reći za Glazbeni paviljon na tisućama lampica okupanom čarobnom parku Zrinjevac koji zvukovima vraća romantiku i zvukove starog Zagreba? Tko još nije čuo za Fuliranje, pa novo izdanje glamuroznog događaja Fooling around na Oleander terasi hotela Esplanade, Adventsku pozornicu na Kvaternikovu trgu i program Jinglingz, niz koncerata na brojnim drugim lokacijama?
Sve je počelo 2014.
Tunel Grič s uvijek novim iznenađenjima, bal na Gornjem gradu na otvorenom u atriju Galerije Klovićevi dvori, Advent u prolazu u Jägerhornu, uživanje u predstavama ispred HNK-a, angažman brojnih zagrebačkih muzeja, hotela, brojni sadržaji za djecu, uvijek dupkom puni tramvaj s Djedom Božićnjakom – kao da svaka nit zagrebačke javne scene želi dati svoj obol tome jedinstvenom ‘vezu‘ koji gradu daje prepoznatljiv imidž.
U čemu se sastoji fenomen Adventa u Zagrebu, kako se u svega nekoliko godina probio do svjetskih naslovnica a u Zagreb doveo, nećemo pretjerati ako kažemo, milijune domaćih i inozemnih gostiju? – bila je pak naša misao vodilja u razgovoru s jednom od najrelevantnijih sugovornica na ovu temu, Martinom Bienenfeld, direktoricom Turističke zajednice grada Zagreba.
- Advent, kakav danas poznajemo, započeo je 2014. godine kada je kreiran novi cjeloviti koncept Adventa u Zagrebu, koji od 2019. nosi naziv Advent Zagreb. Iako su pojedina adventska događanja i ranije postojala, tada je prvi put osmišljen koncept jedinstvene gradske priče koja objedinjuje brojne lokacije, glazbene i kulturne programe, sadržaje za djecu i bogatu gastronomsku ponudu – govori direktorica Bienenfeld o počecima manifestacije.
- Te godine na Trgu kralja Tomislava predstavljen je Ledeni park – projekt koji je označio prekretnicu. Od tada, Advent u Zagrebu neprestano raste, nadopunjuje se novim idejama i konceptima te postaje ono što danas s ponosom nazivamo prepoznatljivim simbolom grada i najvažnijim zimskim turističkim proizvodom Hrvatske – nema dvojbi za direktoricu Martinu Bienenfeld. Kada je u pitanju broj posjetitelja koji je za to vrijeme obišao ovu manifestaciju, ona ističe kako je, ako govorimo o turističkim pokazateljima, Advent od samih početaka bio ključni generator dolazaka i noćenja u zimskim mjesecima. Od 2014. do 2019. bilježi kontinuirani rast – u nekim godinama i dvoznamenkasti – dok je pandemija 2020., dodaje ona, nakratko zaustavila taj uzlet. No već od 2021. uslijedio je oporavak, pa je samo lani zabilježen porast od 10 posto u dolascima i devet posto u noćenjima.
- Ukupan broj posjetitelja teško je precizno izmjeriti jer se radi o otvorenoj manifestaciji bez naplate ulaznica, ali procjenjuje se da Advent godišnje obiđe stotine tisuća ljudi, uključujući jednodnevne posjetitelje – doznajemo od M. Bienenfled. Dok je, kako prepričava naša sugovornica, u prvim godinama Advent bio ponajprije događanje za Zagrepčane i domaće goste, kako se manifestacija razvijala i sve više promovirala na međunarodnoj razini, počeli su stizati posjetitelji iz regije – Slovenije, BiH, Srbije, Austrije i Italije, ali uskoro i gosti s naših ključnih emitivnih tržišta: Njemačke, Ujedinjene Kraljevine, Francuske, kao i s prekomorskih tržišta, poput SAD-a i Južne Koreje.
- Danas možemo reći da Advent Zagreb ima uravnotežen profil publike – s velikim brojem domaćih i stranih posjetitelja, koji dolaze zbog jedinstvenog ugođaja i blagdanskog duha našega grada. Razumljivo, Advent ima ogroman multiplikativni učinak na gradsko gospodarstvo - dodaje ona.
- Osim što puni smještajne kapacitete, on generira rast potrošnje u ugostiteljstvu, trgovini, kulturnom i zabavnom sektoru te stvara dodatne prilike za obrtnike i male poduzetnike. Prosinac je jedan od najjačih turističkih mjeseci u Zagrebu, a adventsko razdoblje značajno doprinosi promociji destinacije i na nivou cijele godine. Tome u prilog govori i istraživanje koje smo proveli u suradnji s Institutom za turizam, a prema kojem je u sezoni 2016./2017. potrošnja generirana Adventom Zagreb, prema konzervativnoj procjeni, iznosila oko današnjih 52 milijuna eura, dok u sezoni 2024./2025. ista iznosi 96,3 milijuna eura. To uključuje troškove za smještaj, hranu i piće, kupovinu, kulturu, lokalni prijevoz i ostalo – impresivne su brojke koje iznosi direktorica Turističke zajednice grada Zagreba.
Ne možemo ne podsjetiti kako je tri godine zaredom (2016., 2017., 2018.) godine Advent u Zagrebu proglašen najboljim u Europi prema izboru portala European Best Destination, a dodajmo i kako je nedavno CNN Travel uvrstio Advent Zagreb među najbolje božićne sajmove koji se ove godine održavaju diljem svijeta.
- Te nagrade su bile veliko priznanje, ali i potvrda da se trud, kreativnost i suradnja isplate. Presudilo je nekoliko stvari: autentičnost lokacija, bogat kulturni program, vrhunska organizacija i poseban ugođaj koji stvara povijesna jezgra Zagreba. Osim toga, imali smo snažnu međunarodnu promociju i visoku razinu uključenosti naših građana, što je stvorilo onu toplu, iskrenu atmosferu zbog koje su nas prepoznali i posjetitelji te nam dali svoj glas na platformi European Best Destinations – ocjenjuje Martina Bienenfeld. Pitamo i kako se s godinama širila ponuda te koje su lokacije Adventa Zagreb (p)ostale najprepoznatljivije?
Svake godine novi sadržaj i lokacije
- Advent se razvijao organski – svake godine dodavali smo nove sadržaje i lokacije. Nakon Zrinjevca stigli su Fuliranje, Ledeni park i EU Advent. Potom se Advent proširio na Gornji grad, a pojavile su se i nove lokacije koje su, iako aktivne kraće vrijeme, donijele dodatnu dinamiku i raznolikost adventskoj ponudi. Ono što mi je posebno drago jest da je broj kulturnih programa u sakralnim, javnim i povijesnim zdanjima značajno narastao, kao i broj programa za djecu. Najprepoznatljiviji je Ledeni park na Trgu kralja Tomislava čije su fotografije obišle cijeli svijet i koji je postao svojevrsni zaštitni simbol Adventa Zagreb – smatra ona.
Neke je pokazatelje već iznijela, pa pitamo koliko Advent u Zagrebu uopće znači za hrvatsko gospodarstvo i obrtnike?
- Advent je mnogo više od turističkog događanja – on je platforma za promociju domaće kreativnosti, kulture, gastronomije i obrta. Svake godine uključuje se velik broj malih proizvođača, dizajnera, ugostitelja i umjetnika koji kroz Advent dobivaju vidljivost i priliku da predstave svoje proizvode. Na taj način manifestacija direktno pridonosi lokalnom gospodarstvu i čuva ono što je najvažnije – autentičnost. Posebno me raduje što je uspjeh zagrebačkog Adventa potaknuo brojne hrvatske gradove i mjesta na organizaciju vlastitih adventskih događanja, čime smo zajednički stvorili temelje zimskog turizma u Hrvatskoj – kaže M. Bienenfeld o još jednom važnom doprinosu ove manifestacije.
- Advent Zagreb postao je jedan od najsnažnijih brendova kontinentalnog turizma Hrvatske i nezaobilazna dionica ukupne turističke ponude zemlje. Njegov uspjeh vidljiv je ne samo u brojkama, nego i u globalnom PR-u – o Adventu redovito pišu mediji poput CNN-a, Forbesa, National Geographica, Condé Nast Travellera, Time Outa i drugih, a naše kampanje na inozemnim tržištima dodatno tome doprinose. Time ne promoviramo samo Zagreb, već i Hrvatsku kao destinaciju koja, uz more i sunce, nudi vrhunski zimski, kulturni i blagdanski doživljaj – još će naglasiti direktorica Bienenfeld.
Na posljetku, na upit da sumira u čemu je čar Adventa u Zagrebu, ovako će zaključiti:
- Mislim da je čar upravo u spoju tradicije, urbanog duha i emocije. Zagreb u prosincu izgleda kao pravi blagdanski grad – s predivnim iluminacijama, glazbom, mirisima i ljudima koji uživaju u zajedništvu. Strani gosti vole taj osjećaj topline i pristupačnosti, jer ovdje doživljavaju božićni ugođaj bez pretjerane komercijalizacije. Domaći posjetitelji pak vole povratak na omiljene lokacije i ritual koji svake godine donosi nove doživljaje, a opet ostaje vjeran zagrebačkom karakteru – zaokružila je ovu posebnu priču Martina Bienenfeld, direktorica Turističke zajednice grada Zagreba.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....