U sezoni različitih slavlja, dobro je biti unaprijed spreman na svaku potencijalnu nevolju, a posebice na to da možda torta koju ste krenuli raditi neće ispasti najbolje ili da će, na kraju, uz sve ostale pripreme, hrana pasti u drugi plan. Upravo zato, sastavili smo mali vodič koji bi vam mogao biti koristan ako ovih dana pripremate uredsko, kućno ili slavlje na otvorenom bilo koje vrste i ponudu slanih jela i slastica želite u potpunosti prepustiti profesionalcima.
ZALOGAJI ZA MALA SLAVLJA
Kiflice, pite i dobri keksi uvijek su favoriti na manjim i većim proslavama, bilo da je riječ o rođendanu, svetoj pričesti ili krizmi na otvorenom. Vole ih svi, mogu stajati na zraku bez da previše izgube na kvaliteti i nisu skupi.
Dobre kiflice možete naručiti od ekipe Baš te kiflice, koje smo i sami isprobali i pokazale su se odličnima. Nude ih u dvije varijante, punjene i prazne, a pakiranje od 50 komada koštat će vas od 40 do 50 eura. Više informacija potražite na njihovim društvenim mrežama.
Želite li ekipu na poslu ili na kućnom slavlju iznenaditi jelom koje vole baš svi, razmislite i o tome da kontaktirate ekipu iz Pita Cuta. Riječ je, naravno o slasnim pitama i burecima, među kojima svakako izdvajamo buredžike, koji mogu biti odličan finger food na bilo kojem slavlju. Najavite se unaprijed, narudžbu skupite na nekoj od njihovih adresa i razveselite ekipu na najslasniji mogući način. I ne zaboravite jogurt!
PRIČU O PITA CUTU ČITAJTE OVDJE
Osim kiflica i pita, dobar odabir bit će i jednostavni keksi s čokoladom koje možete kupiti u maloj zagrebačkoj slastičarnici Cooksić. Veće narudžbe, za pakete od 20 komada, primaju unaprijed, a birati možete između nekoliko okusa, od keksa s limunom, narančom, orasima i cimetom, limetom i bijelom čokoladom, preko keksa s kavom i bademom ili brusnicama i čokoladom do proteinskih keksa s bademima i čokoladom. Naravno, naručiti možete i samo njihov klasik, keks s čokoladom koji se nama, unatoč jakoj konkurenciji, pokazao kao vječni favorit. Keksi u Cooksiću koštaju 1 euro po komadu, a za više informacija posjetite njihovu službenu stranicu.
SLASTICE ZA SVAKOGA
Želite li se, pak, za slani dio pobrinuti sami, a konkretne torte i kolače prepustiti drugima, dobar odabir bit će nekoliko zagrebačkih adresa. Od Neka jedu kolače Ivane Čuljak, koja već godinama radi odlične torte za slavlja, preko Luke Sopte i njegove Špatule za kojeg smo čuli, a i sami imamo samo riječi pohvale, pa sve do Filipa Matoka iz Gibanice koji vas, vjerujemo, neće razočarati niti jednom vrstom torte ili kolača. Mi smo, primjerice, svojevremeno za jedno slavlje naručili njegove tarteve i dobili velik broj upita od zadovoljnih kušača.
U slučaju da u društvu imate one intolerantne na gluten, svakako pogledajte i našu listu upravo takvih slastica. Na njoj se nalaze neki od favorita u čije smo se slastice, kada smo ih isprobali, i sami zaljubili. Maslo, Kata gluten free, keksi iz Croccantina Intolerant - Gluten Free Hižica (nude i štrudle i slane grickalice), uvijek su dobra opcija.
HRANU PREPUSTITE DRUGIMA
Želite li slavlje začiniti malo drugačijim cateringom od klasike, dobra ideja mogla bi biti jela koja nudi ekipa iz Francuskih delicija - Voila. Oni su, naime, osim trgovine na zagrebačkoj Ozaljskoj ulici, nedavno pokrenuli catering koji, među ostalim, uključuje selekciju najboljih francuskih sireva, quicheove i francuska vina. Više o svemu možete čitati ovdje, a želite li se uvjeriti u to da je ono što rade ukusno, posjetiti ih možete petkom na štandu na Place Marketu na zagrebačkoj tržnici Dolac, gdje odnedavno kuhaju i nude jela posjetiteljima.
Dobar i efektan show na vašem slavlju može napraviti i ekipa iz BBQ Hot Yarda. Dolaze na upit, pripremaju nekoliko mesnih opcija na vrućoj rešetci, a u ponudu mogu uključiti i priloge. U slučaju da se među vašom ekipom nalaze i oni koji izbjegavaju meso, dečki i cure iz BBQ Hot Yarda na drugoj će rešetci vrlo rado pripremiti i vegetarijanske i veganske zalogaje. Više informacija potražite na njihovoj službenoj stranici.
Osim slastica, brend Kata gluten free nudi i dobar catering. Nedavno smo isprobali njihove slane zalogaje, među kojima se nalaze kanapei s različitim kremama, sendviči s povrćem, tortilje i tapioka kuglice i štapići, i ostali smo prilično ugodno iznenađeni. Više o svemu možete čitati ovdje.
