DEVET PREUKUSNIH RECEPATA

LJETNO POVRĆE U PEĆNICI: Prste će polizati i oni koji ne priznaju ništa osim dobrog komada mesa!

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
CROPIX

Pečene rajčice, ljubičasti luk, cikla, patlidžani i tikvice! Sve smo dobro napunili nadjevima, zapekli i imali pravu gozbu!

Da se razumijemo, pravi smo ljubitelji mesa ali nismo mogli odoljeti ljetnom povrću i zato smo nakupovali pune vrećice na placu i osmislili pravu gozbu. Vi se ne morate strogo držati recepta. Svaka kreativa je dobrodošla, a vi nam javite kako su vam se svidjeli naši recepti!

Punjene ljubičaste paprike

Recept za pravu punjenu papriku naći ćete nešto niže, a ova varijanta više može poslužiti kao meza.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Punjeni kelj

Ova laganija varijanta sarme sasvim sigurno neće razočarati, a budući da je laganija, možete se poigrati i vrstama mesa pa isprobati i varijantu s purećim mesom.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / Hanza Media

Punjeni patlidžani

Za još kremastiji ukus slobodno dodajte nekog kremastog sira ili mozzarelle.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Punjene zapečene paprike

Punjena paprika je klasik. Najbitnije je da ne štedite na mesu, a začinima se možete igrati. Odličan umak možete napraviti kao "šporku šalšu" koja odlično ide uz pire krumpir.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Punjeni luk i rajčica

Nama se svidjela baš ova kombinacija kakvu smo za opisali u receptu, ali ako nađete još sretniju varijantu od ove slobodno nam javite.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Punjene role tikvica

Za intenzivniji okus izaberite cheddar sir dok za nešto laganiju verziju uzmitu kvalitetniju gaudu.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
CROPIX
 

Punjene tikvice

Gljive vole papar tako da slobodno stavite malo više svježe mljevenog, a luk možete zamijeniti i porilukom.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA
 

Punjena cikorija

Cikorija je dosta neutralnog okusa tako da kuhanu šunku možete zamijeniti pancetom, a muškatni oraščić nemojte izostaviti jer će dati lijepu aromu.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA

Punjena cikla

Za one koji vole intenzivnije okuse mogu skutu zamijeniti s feta sirom, a bosiljak timijanom.

Zagreb, 170714.
Jela od raznih vrsta povrca. Punjena paprika, punjeni listovi kelja, punjene tikvice, zapecen i punjen luk i rajcica, punjena i zapecena endivija.sva jela pripremila je Mateja Domitrovic.
Foto: Berislava Picek / CROPIX
Berislava Picek / HANZA MEDIA
 

 

Izdvajamo

Iz drugih medija