Ekipa iz jednog od popularnijih tradicionalnih restorana u Zagrebu, Točkica, uskoro slavi svoj treći rođendan, a povodom toga u goste im dolazi Domačija Novak iz Slovenije. U pitanju je jedna od zanimljivijih slovenskih adresa, mjesto gdje je sve podređeno sezoni, domaćim namirnicama i prirodnim vinima, čime se vode i u Točkici.
"Ako ste bili kod njih, znate. Ako niste, ovo vam je stvarno dobra prilika da doživite što je Domačija Novak bez da idete do Slovenije. To je jedno od onih mjesta koja ljudi ne zaborave – sve što dolazi na stol dolazi iz njihova vrta i vlastitog uzgoja, a ostatak od ljudi kojima vjeruju. Imaju svog ribara, imaju svog mesara. Što uberu, to se kuha. Jednostavno, ali stvarno posebno", poručili su iz Točkice.
Ekipa iz Slovenije pripremat će neka od svojih popularnijih jela, koja će u Točkici upariti s prirodnim vinima. Kako najavljuju, večera se neće sastojati od sljedova, već će gosti naručiti ono što im u tom trenutku najbolje odgovara.
Dobro je dodati i da se Točkica u posljednje tri godine nametnula kao jedan od najboljih tradicionalnih restorana u Zagrebu. Tome svjedoče i puni stolovi tijekom radnog tjedna, vikendi kada je ovdje teško dobiti mjesto i općenito velika potražnja za njihovim klasicima. Nedavno su nam tako predstavili svog cijelog pohanog piceka, koji je, čim su ga uveli u ponudu, postao totalni hit. Petkom, pak, nude top riblji ručak uz bocu vina za 45 eura, što je prilično dobra vrijednost za novac. Točkica je općenito dobar primjer poslovanja i kako se uz jednostavan, a pristupačan marketing i dobru hranu može postići puno.
Slavlje trećeg rođendana i gostovanje Domačije Novak zakazani su za subotu, 25. travnja, a stolovi se mogu rezervirati već danas, telefonski ili putem e-maila. Više informacija čeka vas ovdje.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....