Nakon što je završila sezona trešanja i višanja, koju su u zagrebačkoj zanatskoj pekarnici prigodno obilježili sezonskom štrudlom, ovih su dana na isti način otvorili i sezonu marelica. Odnedavno se tako u svim njihovim poslovnicama, kojih danas ima već devet, može kupiti sočna, slatka, razlistana štrudla od marelica koja se topi u ustima. Kako znamo? Odmah smo je isprobali i nismo ostali razočarani.
Cijena štrudle od marelica u Bread Clubu je 3,50 eura, koliko je koštao i komad štrudle od višanja. Kore razvlače sami, što su pokazali i u videu koji su objavili na društvenim mrežama, a punjenje je taman dovoljno slatkasto i kiselkasto, gusto i ljepljivo. Ovu poslasticu, koju i inače volimo, posebice kada je domaća, teško je prestati jesti pa vam odmah savjetujemo da ne ponavljate našu grešku i odmah se opskrbite barem s dva komada. Usput, komadi su poštene veličine i nećete ostati gladni.
U slučaju da vam je Bread Club ipak predaleko, a sad vam se baš jede komad sočne štrudle s marelicama, ne brinite, jer u nastavku vam ostavljamo provjereni recept po kojem je možete pripremiti kod kuće. Marelice nabavite kod susjeda, one taman ubrane s drva su posebno slatke, ili na tržnici, razvucite tijesto ili se poslužite kupovnim korama i za manje od sat vremena uživajte u omiljenoj ljetnoj poslastici.
POTPUNI RECEPT ZA ŠTRUDLU OD MARELICA
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....