IMAMO I RECEPTE

SLATKA PRIČA: Obiteljska slastičarnica u kojoj se kolači peku od jutra do mraka!

    AUTOR:
    • Sunčana Barušić

  • OBJAVLJENO:
  • 10.04.2018. u 09:55

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA

Rijetki su sretnici koji u životu rade ono što vole. A kad radiš ono što voliš, onda to radiš stvarno dobro, od srca, s veseljem.

Takvu životnu priču ima Maja Slivnjak koja odmalena obožava kolače, a gledajući mamu i baku kako ih peku počela ih je obožavati pripremati jer oni koji nastaju prema obiteljskom receptu uvijek su najbolji.

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

I tako je krenulo. Uz maksimalnu podršku supruga Gorana i svoje, kako kaže "duple desne ruke", brata Marka Milanovića, Maja je počela raditi ono što najviše voli. Nakon otvorenja prve slastičarnice Slatka priča u Kranjčevićevoj obitelj je otvorila drugu na Malešnici, a potom usred grada, u vrlo atraktivnoj Martićevoj ulici, na samom uglu sa Smičiklasovom.

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

- Pečemo kolače od jutra do mraka, a budući da ne upotrebljavamo praškaste i ostale kemijske dodatke, priprema odnosno pečenje jedne torte i kolača traje dosta dugo, odnosno gotovo onoliko koliko i kod kuće. Tu mi, osim slastičarki pomaže cijela obitelj, a naročito kći, a kad isprobavamo recept za neki novi kolač ili tortu, najprije ga pečemo kod kuće, isprobavamo, mijenjamo, dok se cijela obitelj ne složi da je to ono najbolje i da može u prodaju - rekla nam je Maja Slivnjak dok smo sjedili na galeriji u Slatkoj priči u kojoj se, osim na prave, domaće kolače navraća na kavu, štrudle, sitne kolačiće... na ugodno slatko druženje uz slatke priče.

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Torta Carica

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Sacher torta

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Čokoladna mousse torta

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA

Ledeni vjetar s jagodama

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Slatka priča

Zagreb, 290318.
Marticeva 6.
Slasticarna Slatka prica.
Foto: Zeljko Grgic / CROPIX
Željko Grgić / HANZA MEDIA
 

Izdvajamo

Iz drugih medija