RUČAK U PRIRODI

PIKNIK U GRADSKOM VRTU: U iščekivanju odlaska na more, iskoristite dvorište ili park te pripremite fora jela!

    AUTOR:
    • Slavica Šagolj

  • OBJAVLJENO:
  • 16.07.2018. u 10:56

Berislava Picek

Školska godina je završila i svi ispiti državne mature napokon su prošli pa su četiri mlade Zagrepčanke odlučile ukusnim ručkom u prirodi malo odahnuti od nervoze koja prati iščekivanje rezultata

Ta odlična ideja rodila se na jednoj popodnevnoj kavi kad je vrckava Aleksandra, buduća studentica medicine, kao iz topa izjavila: "Curke, idemo organizirati piknik!" Buduća veterinarka Aline, pedagoginja Lucija i buduća ekonomistica Anamaria s oduševljenjem su prihvatile ideju, a menu je osmišljen u samo nekoliko minuta. Kao prava zaljubljenica u meso, Aline je odlučila pripremiti ražnjiće s piletinom i povrćem te sendviče s pršutom. Romantična Lucija predložila je svoju omiljenu hladnu salatu od tijesta s dodatkom svježeg povrća i začinjene sendviče s kobasicama. Budući da obožava pripremati kolače i male zalogaje, Anamaria je odlučila pripremiti čokoladne kolačiće, bruskete s rajčicom i mozzarellom te fine kiflice. Dok su djevojke diskutirale i s posebnim oduševljenjem predlagale svoja jela, Aleksandra je nonšalantno najavila da će se pobrinuti za piće. Već iduću minutu curke su zaboravile na hranu i počele razmišljati o drugim, ništa manje važnim detaljima. Za lokaciju je odabrano veliko dvorište Anamarijine bake, a ubrzo su se dogovorile i koja djevojka nosi deku, koja jastučiće, a koja je zadužena za košaricu za piknik. Bakino dvorište predstavljalo je intimno mjesto za piknik pa je Lucija predložila da hrana bude servirana na lijepom posuđu i u zdjelama od drva ili bambusa. S lijepim vremenom svi su preduvjeti za zabavan piknik bili zadovoljeni pa se ovo društvo prijateljica s veseljem prepustilo guštanju u finim zalogajima. Koliko su djevojke uživale, zabilježio je i objektiv fotoaparata, a ukusnu hranu koju su jele možete i sami pripremiti po receptima u nastavku!

Hladna salata

Berislava Picek
 

Kiflice

Berislava Picek
 

Čokoladni keksi

Berislava Picek
 

Mladi krumpir s koprom

Berislava Picek
 

Ražnjići s piletinom i povrćem

Berislava Picek
 

Kruščići s mozzarellom

Berislava Picek
 

Aromatizirana voda

Berislava Picek
 

Sendviči s pršutom, šunkom, kobasicom i povrćem

Berislava Picek
 

Izdvajamo

Iz drugih medija