TJEDNI MENI

Što kuhati ovoga tjedna? Donosimo recepte za neizbježne novogodišnje klasike, ali i neke lakše obroke

Osim pečenog odojka i sarme, ovog tjedna kuhamo lazanje na drugačiji način, pileći file u teriyaki umaku, tart od dimljenog lososa, krem juhu od poriluka i krumpira i pečena pileća prsa s jabukama

U tjednu nakon Božića zaželjeli smo se nekih malo drugačijih obroka, stoga tjedan započinjemo lazanjama na drugačiji način, a nastavljamo pilećim fileom u teriyaki umaku s rižom. Stara godina ne može proći bez pečenog odojka, a nova bez sarme pa vam donosimo odlične recepte za oboje. A kada se nakon blagdanskih obroka zasitite teške hrane, tu su krem juha od poriluka i krumpira, tart s dimljenim lososom i pečena pileća prsa s jabukama.

PONEDJELJAK

Ako vam je nakon blagdanskih gozbi dosta teške hrane, a ipak želite nešto utješno, isprobajte lazanje koje se kuhaju u loncu. Ovo je jelo u obliku kremaste, aromatične juhe koja zadržava sve okuse klasičnog talijanskog jela, ali u bržoj i jednostavnijoj verziji.

Lazanje na drugačiji način

image
Lauripatterson/Getty Images

UTORAK

Pileći file u slatko-ljutom teriyaki umaku brzi je obrok iz tave koji će spasiti dan. Poslužite ga uz toplu rižu, pospite nasjeckanim mladim lukom i crnim sezamom i uživajte.

Pileći file u teriyaki umaku s rižom

image
Kasia2003/Getty Images

SRIJEDA

Stara godina ne može proći bez pečenog odojka, a mi donosimo tradicionalni recept za svaku priliku, onaj s najhrskavijom kožicom. Ovaj klasik će pretvoriti svaki obrok u pravu svečanost.

Pečeni odojak

image
/Getty Images

ČETVRTAK

Na Novu godinu jedemo sarmu! Omiljeno tradicionalno jelo koje spaja sočno meso, rižu i kiseli kupus u savršenom spoju okusa, idealno je za hladne zimske dane i velike obiteljske ručkove. Donosimo recept za ovaj zimski klasik.

Sarma

image
Berislava Picek/Cropix

PETAK

Sočan i aromatičan tart s lososom, brokulom i špinatom savršen je za brunch, lagani ručak ili elegantno predjelo za sve prilike.

Tart s dimljenim lososom

image
Anna_shepulova/Getty Images/istockphoto

SUBOTA

Kada vam je dosta pečenja tu je nježna i aromatična krem juha od krumpira i poriluka. Ovaj jednostavan obrok koji pruža toplinu i užitak u svakoj žlici savršen je za hladne dane.

Krem juha od krumpira i poriluka

image
Jenifoto/Getty Images/istockphoto

NEDJELJA

Sočna pileća prsa pečena s jabukama, rajčicama i lukom u medeno-sojinom umaku savršen SU spoj slatkoće i aromatičnih okusa, idealan za obiteljski ručak ili posebnu večeru.

Pečena pileća prsa s jabukama

image
Alleko/Getty Images/istockphoto
Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
29. prosinac 2025 10:27